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冬瓜蛤蜊汤 食材:蛤蜊,冬瓜,葱花,香菜 冬瓜去皮切片,蛤蜊加盐清洗三遍,切点葱花,香菜。 锅里倒油,炒香葱花,倒入冬瓜,加2勺味极鲜酱油,1勺盐翻炒半分钟,加开水盖上盖子煮5分钟。
蛤蜊冬瓜汤的家常做法:提前准备好所需要的原材料蛤蜊和冬瓜。
冬瓜100g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 冬瓜花蛤汤的做法 锅内放油 放入花蛤,快速翻炒一下 再放入切好的冬瓜片 放入些许盐巴。
花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块,姜切片,葱切断。花蛤、香葱、切片,加入水按下养生壶烧开按钮。十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。
冬瓜炖蛤蜊的做法如下:材料:蛤蜊、冬瓜各300克,姜4片,葱适量,盐1/2小匙,米酒1大匙,香油1小匙。油加热,葱、姜爆锅。放入冬瓜翻炒,再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后,添少量的水,加入米酒,盖上锅盖。
冬瓜花蛤汤的冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用,可以起到防止动脉硬化的功效。
1、冬瓜炖蛤蜊的做法如下:材料:蛤蜊、冬瓜各300克,姜4片,葱适量,盐1/2小匙,米酒1大匙,香油1小匙。油加热,葱、姜爆锅。放入冬瓜翻炒,再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后,添少量的水,加入米酒,盖上锅盖。
2、冬瓜去皮切片,蛤蜊加盐清洗三遍,切点葱花,香菜。 锅里倒油,炒香葱花,倒入冬瓜,加2勺味极鲜酱油,1勺盐翻炒半分钟,加开水盖上盖子煮5分钟。 放入蛤蜊盖上盖子煮2分钟煮至开口,撒上香菜即可出锅。
3、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。冬瓜去囊去皮,切成小块。煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤绰烫。花蛤开口后置于碗中。
将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。冬瓜去囊去皮,切成小块。煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤绰烫。花蛤开口后置于碗中。
鸡腿去皮,切成2块,放入沸水中烫煮,去除血水;冬瓜去皮,洗净切片;蛤蜊洗净去沙;汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水800毫升,加盖;放入锅中蒸20分钟,加盐调味即可。
冬瓜炖蛤蜊的做法如下:材料:蛤蜊、冬瓜各300克,姜4片,葱适量,盐1/2小匙,米酒1大匙,香油1小匙。油加热,葱、姜爆锅。放入冬瓜翻炒,再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后,添少量的水,加入米酒,盖上锅盖。
做法步骤:蛤蜊干放入凉水中浸泡,直到泡软为止,泡好清洗干净备用。冬瓜切块备用,葱,姜切丝备用。锅中放入少许油,加入花椒,八角炒半分钟,加入葱丝,姜丝爆香。放入冬瓜煸炒几下,倒入清水,放入蛤蜊干。
冬瓜蛤蜊汤的做法 将蛤蜊放置盐水中一天,让它吐尽泥沙,到时候口感会很好。随后将之捞出,放入清水中再进行清洗,随后沥干。冬瓜的去皮洗净,切块备用。将生姜、蛤蜊放入锅中,并加入适量的水,用大火煮沸。
冬瓜花蛤汤材料主料:冬瓜、花蛤调料:食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量做法花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块,姜切片,葱切断。花蛤、香葱、切片,加入水按下养生壶烧开按钮。
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