茄丝炒肉的做法-茄丝炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄丝炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茄丝炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 茄子炒肉拌面做法？
2. 提供几个饭的种类，盖饭，堡仔饭，铁板饭，炒饭，请问还有多少这样的名词，全给我？
3. 米饭配什么菜好吃？
4. 什么菜配米饭最好吃？

茄子炒肉拌面做法？

做法如下。圆茄子一个，清洗干净去皮，切成小丁。猪肉末100克。

锅热放油，放葱，姜末炒香。

再倒入肉末，炒出香味，再倒入茄子丁，快速翻炒，加入五香粉，食用盐，海鲜，酱油，少许鸡精，炖煮3到5分钟，淋入水淀粉即可。

切面200克，放入开水锅中煮熟，然后投凉，盛入碗中，拌入茄子丁肉末即可食用。

五花肉少许切钉备用，茄子削皮切钉备用，准备好葱姜蒜花椒，起锅烧油，然后放入适当的冰糖，变色后放入五花肉爆炒，炒出油后，放入调料炒香后，放入茄子一起翻炒，等五花肉和茄子九成熟后，加上点花椒水，倒入老抽，适合的炖一会儿，出锅后拌面吃，是非常香的。

做法：

1.茄子切丁，肉切丁，葱切碎备用。

2.锅中放油，油热后，放入茄丁炸一下，捞出沥油。

3.锅中放入葱、八角、干辣椒炒香，然后放入肉，炒至变色加入水。

4.放入茄子翻炒，放入盐、酱油调味，放入甜面酱翻炒均匀，然后炖一会儿即可，出锅前加入味精。

5.煮面，把做好的面取出过一下凉水，然后放入做好的茄子即可。

准备材料：茄子、猪肉、面条、油、盐、面酱、酱油、葱、大料、淀粉、味精、姜、蒜。

第1步、猪肉洗干净切成丝。用淀粉、油腌制10分钟。

第2步、茄子洗干净切成丝。

第3步、备好葱姜蒜、大料。

第4步、炒锅放油加热，大料入锅煸香，葱姜蒜入锅煸香。

第5步、肉丝入锅煸炒。

准备材料：

五花肉少许、茄子半个、红萝卜半根、姜少许、面条半斤、油和盐适量

制作方法：

1、茄子和红萝卜分别清洗干净，红萝卜切丝，茄子切丁、五花肉切片、姜切丝

2、锅中加入许油，放入姜丝炒出香味后，加五花肉，炒至两面变金***

提供几个饭的种类，盖饭，堡仔饭，铁板饭，炒饭，请问还有多少这样的名词，全给我？

盖饭有猪肉盖饭、牛肉盖饭等,还有蔬菜盖饭，酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭什锦盖饭鸡蛋盖饭咖喱盖饭鲑鱼卵盖饭炸虾盖饭生鱼卵盖饭腐竹油菜盖饭麻婆豆腐盖饭平菇鸡丁盖饭西红柿鸡蛋盖饭茄丝炒肉盖饭豆角肉丝盖饭蒙古炒肉盖饭叉烧肉盖饭

米饭配什么菜好吃？

米饭配红烧鸭翅好吃

【食材】鸭翅、莴笋、蒜末、姜末、干辣椒、花椒粒、白糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、香菜。【做法】

1.鸭翅洗净焯水后捞出，放盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟。 

2.平底锅加入少许油，将鸭翅煎两面微黄盛出。

 3.另起油锅烧热，放入姜、蒜、辣椒、花椒小火煸出香味后，放入豆瓣酱炒出红油。 4.放入煎好的鸭翅翻炒均匀，加入盐，糖调味炒匀。

 5.沿锅边加入温水，大火煮开转中小火焖煮20分钟。

 6.汤汁收至一半时，放入莴笋块炒匀煮至10分钟。

 7.加盐、糖炒匀，撒上香菜末即可。

1、米饭配排骨好吃，需要提前准备好的材料包括：排骨50g、米饭、土豆、胡萝卜、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、香菇。

2、搭配鸡肉好吃，需要提前准备好的材料包括：三黄鸡半只、香菇(干)几朵、米饭、油1勺、盐半勺、尖椒2个、姜几片、生抽150毫升。

3、米饭配红烧茄子、茄丝炒肉、咖喱鸡块、焖排骨、铁板牛肉、糖醋排骨、蒸鱼、番茄炒蛋算算、酸辣土豆丝等等这些菜都是可以的，喜欢酸酸辣辣的话，可以选择番茄炒蛋、酸辣土豆丝。

什么菜配米饭最好吃？

米饭配排骨好吃，需要提前准备好的材料包括排骨，米饭，土豆，胡萝卜，冰糖，葱姜，生抽，老抽，香菇

搭配鸡肉好吃，需要提前准备好的材料包括三黄鸡，半只香菇，干几朵米饭油，一勺盐，半勺尖椒，两个姜，几片生抽150毫升

米饭配红烧茄子，茄丝炒肉，咖喱鸡块，焖排骨，铁板牛肉，糖醋排骨，蒸鱼，番茄炒蛋等等，酸辣土豆丝儿这些菜都是可以的，喜欢酸酸甜甜的话可以选择番茄炒蛋，酸辣土豆丝

是鱼香肉丝

它即有肉，又有菜们还有酸甜辣味。不仅下饭，还有营养，而且做法简单。主要是肉切成丝，木耳泡发，胡萝卜切成丝，冬笋切成丝。木耳、胡萝卜、冬笋用水焯一下。再做一个鱼香调料。肉丝炒熟，将三种菜往肉丝里面一放，煸炒两下，倒入调好的料汁，再一煸炒就可以出锅了。非常简单还很下饭

到此，以上就是小编对于茄丝炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄丝炒肉的做法的4点解答对大家有用。