大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银银菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银银菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒸银银菜的家常的做法:
1/4将银银菜洗净,沥水
2/4均匀撒入面粉,每片叶子都均匀沾满
3/4水烧开,上锅蒸,三分钟左右,千万不要过蒸,不好吃!
4/4出锅,散盐,香油,蒜泥。爱吃辣,加入辣椒油即可!
银耳菜,也叫银银菜,是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,是家庭常见的美食之一。以下是蒸银银菜的家常做法:
所需食材:
- 银耳菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 将银耳菜修剪洗净,去除部分大的茎,留下嫩叶备用。
2. 葱、姜、蒜分别切成末备用。
3. 取一个小碗,加入适量食用油和盐,搅拌均匀后,铺在银耳菜上。
用料
银银菜 2把
面粉 适量
水 适量
盐 2勺
鸡精 1勺
好吃的蒸《银银菜》的做法步骤。
步骤 1,洗干净,控水20分钟后…待用。
步骤 2,切碎放盆里…撒上面粉…一次少量多次添加面粉,用手拌均匀,不要使劲按,让叶子自然的裹上面粉。
步骤 3,均匀的摊锅里…大火,十分钟。
使用银银菜制作蒸菜,取适量的银子菜,洗净,可以带梗,切碎后放入盆中,加入适量的面粉,然后在蒸笼上抹点食用油,抹油的目的是防止蒸熟后不粘锅,然后直接上锅蒸。
蒸好后,准备点蒜汁,蒜汁直接用凉开水冲开,加入适量的盐、和香油搅拌均匀,然后把制作好的蒜汁淋入蒸好的银银菜种,喜欢吃辣的朋友可以再加辣椒,搅拌均匀即可食用。
原料:银丝芥菜一斤,冬笋一棵。调料:油、盐、酱油、糖、香醋、麻油少许。做法:1、芥菜去老叶,洗净后切段,滤干水分;冬笋烫熟,沥干水分切丝;2、锅中放少许油,先后下芥菜、笋丝煸炒,至菜软变色后,加盐、酱油、糖、香醋以及少许清水,盖上盖,转小火煮半小时左右,等汤汁即将收干时,淋上少许麻油,翻炒出锅即可;3、吃口软糯香浓,开胃解腻。四珍银丝芥菜原料:银丝芥菜2斤,干香菇5朵,黑木耳一把,黄花菜少许,鸡腿菇若干。调料:特浓酱油、香醋、辣油、盐、糖、油少许。
做法:
1、香菇、木耳、黄花菜提前用温水浸发发开。
2、芥菜择老叶洗净切段,香菇、干木耳切丝、鸡腿菇分别切丝,黄花菜对半撕开。
3、锅里放适量的油,倒入芥菜翻炒到微软变色后,再倒入切好的香菇、木耳、鸡腿菇和黄花菜继续翻炒均匀。
4、依次加入酱油、香醋、盐、糖,翻炒后,盖上锅盖,用小火炖上半小时左右至软糯后起锅。
5、微凉后装入密封容器,封制3至4天,食用前可按个人喜欢口味,或拌辣油,或佐以麻油拌匀即可食用。[3]2银丝菜炒饭将银丝菜切成约1厘米长,将饭与配料炒好,加入银丝菜炒1分钟即可。上汤银丝菜:鲜银丝菜200克,切成约5厘米的细段,加入煮沸的上汤中煮沸半分钟,调味即可。
答:银银菜盒子家常做法介绍如下:
1,首先将马齿苋择洗干净,倒入开水的锅中,焯水30秒左右,变软即取出,过凉水冲洗,用手将多余的水分捏出。
2,木耳用温水泡发,切小碎块,胡萝卜去皮刨小细丝切碎,焯过水的马齿苋切碎,鸡蛋打散倒入热油的锅中炒成小碎块,葱姜蒜切成末,所有食材倒入大碗中,加入盐,花椒粉,花生油,芝麻油,用筷子搅拌均匀入味。
3,面粉中加入温水,边倒入水边用筷子搅拌成大絮状,最后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时左右。
4,面团醒好取出,用手揉成粗细相等的圆环状或长条状,用刀切均等的小圆剂,按扁,用擀面杖擀成圆皮,将馅用勺子挖入,包成饺子。
5,起锅烧水,水开下饺子,肉饺子我都是在它浮起后再加3次凉水(每次加入小半碗即可),这是素饺子,一般过2次或1次凉水盛出蘸个辣椒油和蒜泥都再好吃不过了。
银银菜盒子家常的做法如下
锅里放入底油烧热,放入葱末煸香,放入老抽和生抽,食盐翻炒。再放入炒好的鸡蛋和压碎的核桃仁,翻炒均匀后关火。加一点香油提高香味。温度下降后放入韭菜,搅拌均匀,我们的馅儿就拌好了。
到此,以上就是小编对于银银菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银银菜的做法的3点解答对大家有用。
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