qq糖牛奶布丁（牛奶糖布丁的做法***）

本篇文章给大家谈谈qq糖牛奶布丁，以及牛奶糖布丁的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、纯牛奶与QQ糖、棉花糖怎样做果冻布丁?
• 2、自制牛奶布丁时把QQ糖和牛奶放在锅里煮,为什么会变成了豆腐渣状?_百度...
• 3、怎么用QQ糖做布丁?

纯牛奶与QQ糖、棉花糖怎样做果冻布丁?

牛奶QQ糖布丁的做法步骤：QQ糖倒入小碗，微波炉加热一分钟，待QQ糖化成糖浆状，取出晾凉。另取一小碗，将牛奶与蛋黄搅拌均匀。加了蛋黄的牛奶倒入小锅小煮片刻，不需滚沸。牛奶经滤勺倒入装有QQ糖浆的小碗，搅拌均匀。

第一步：准备好你需要的材料，QQ糖，牛奶。如果喜欢甜点的可以选择加点白糖。拆掉QQ糖加点水放到微波炉里叮30秒融化。当然如果你没有微波炉，可以选择隔水加热到融化的啦。记住要加的是清水哦，不要跟牛奶加一起。

QQ糖和牛奶的比例很重要，就我做几次的经验来看，是一包70G的QQ糖加一包250ML的牛奶最为完美。如果QQ糖太多了就浪费，太少呢就无法凝固。如果想吃水果牛奶布丁，就可放入相应的水果，最好是和QQ糖的口味一样。

棉花糖水果布丁做法 牛奶200克，棉花糖200克，苹果，菠萝，草莓。1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。2，锅里倒入牛奶，用中火，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠 将水果丁倒入，稍加搅拌。

自制牛奶布丁时把QQ糖和牛奶放在锅里煮,为什么会变成了***状?_百度...

1、第一种情况：可能是没将QQ糖放凉 将QQ糖隔水蒸溶后， 一定要放凉， 才能倒牛奶，再搅拌，以后放冰箱冷藏几个小时，成型后就能吃了 。如果没放凉就放牛奶进去， 一搅拌就变***了。

2、QQ糖做的布丁会有渣，是因为制作方法不正确才会引起的。建议严格按照食谱之作就不会难吃。材料 主料：牛奶100g。辅料：桔子味qq糖18g，水60g。步骤 准备好食材。将苹果味的qq糖倒出，加入牛奶。

3、我也做了，觉得好粗糙，因为牛奶煮了就会结块，就变得很粗糙了，一点都不细腻。不能吃 我知道了，你把QQ糖放微波炉里化了再放在牛奶里，牛奶不能热的，就可以了。

4、如果喜欢制作甜点的朋友一定会知道，把QQ糖和牛奶放在锅里煮，制作牛奶布丁是绝对错误的一种操作方式， QQ糖一定要画成QQ糖水之后晾凉才能加入牛奶。

5、你的QQ糖里有柠檬酸让牛奶里的钙化和物凝固所以就变成絮装物了，再者QQ糖中凝固物不适合作布丁，应该用专业的布丁凝固剂去做。

怎么用QQ糖做布丁?

1、首先，我们需要准备一些QQ糖和水。将200克QQ糖放入锅中，倒入适量的水，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到QQ糖完全融化。然后，将糖水放入碗中，稍微冷却一下。接下来，将3个鸡蛋打入碗中，打散后倒入糖水中。

2、先把QQ糖融化。融化方法：隔热水融化，或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆。要用一个大大的塑料容器或陶瓷容器。加热完后不能立刻放牛奶，如果牛奶加入热的QQ糖浆，会起丝，所以糖浆要晾凉。

3、步骤 制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

4、准备好食材。将苹果味的qq糖倒出，加入牛奶。隔热水不停的搅动，慢慢将qq糖全部融化。稍凉后倒入布丁瓶中，放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结，可能要2-3小时左右。

关于qq糖牛奶布丁和牛奶糖布丁的做法***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。