大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五菜椒的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五菜椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
泡五彩椒
准备材料:五彩椒500g、生姜适量、酱油适量、瓶子适量。
第一步:将五彩椒洗净,放到太阳下暴晒,将五彩椒中的水分晒干(五彩椒的辣椒把要留一点下来,不能全部摘除)。
第二步:将准备好的生姜切片,放置备用。
第三步:将准备好的酱油,放置备用。
第四步:将五彩椒、姜片放入瓶子或者土陶罐中,将酱油倒入瓶子直至淹没五彩椒。
第五步:将装有五彩椒的瓶子或者土罐放到避光处,半个月就腌好了。
材料:彩椒、海鲜菇、食用油、美极鲜酱油、鸡精
做法:锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干。彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段。锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟。倒入海鲜菇一起翻炒片刻。滴入美级鲜酱油。加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅。
材料主料:彩椒500g;辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头适量
素炒五彩椒1红、黄、绿各一个彩椒洗净2各取一半3将彩椒切成菱形4蒜瓣二个切片5锅烧热放油、盐,放蒜片爆香,下切好的彩椒6大火快速翻炒1至2分钟7加入蚝油再翻炒一会即可出锅
主料
五彩椒 :1000g
蒜头 :500g
辅料
高度酒 :10g
冰糖 :100g
海天金标生抽 :适量
具体步骤
1.准备两斤五彩椒清洗干净,晾干。
2,蒜头去皮洗净晾干。
用料:虾仁250克 盐5克 料酒适量 红,黄、绿、彩椒 各半个 花生油适量
做法
1.虾仁洗净去掉虾线,倒入适量料酒腌制五分钟
2.彩椒各半个
3.锅中倒入花生油烧热后放虾仁,炒至变色。
食材:五彩椒3斤,白糖400克,白醋250毫升,食盐五克。
做法
1、将新鲜买来的五彩椒放入水池子里面淘洗干净,然后用剪刀剪去比较长的果蒂。
2、处理好的五彩椒放入盆中,加5克盐腌制10分钟。
3、腌制好的五彩椒铺在阳光下,暴晒4到5个小时,晒至表面软软的之后取回屋内。
4、400克白糖和250克白醋、100克清水全部放入锅中煮沸,放凉之后倒入晒软的五彩椒里,盖上保鲜膜放在冰箱里面冷藏两天就可以吃了
1、将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁。
2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。
3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用。
4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮。
5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可。
工具/原料
七彩菜椒 (三个)
猪肉 (一块)
葱 适量
盐 适量
姜 适量
花生油 适量
方法/步骤
1/6分步阅读
找一块儿新鲜的猪肉,清洗干净,将其切成肉丝(形状根据自己的喜好,切成块儿也可以的)。
七彩椒可以和很多不同的食材搭配,以下是几种常见的搭配建议:
1. 肉类:可以用七彩椒炒牛肉、猪肉或鸡肉,口感丰富,营养均衡。
2. 海鲜:七彩椒和虾仁或鱼片一起炒,清爽可口。
3. 鸡蛋:将七彩椒和鸡蛋一起炒,可以做成香辣口感的菜肴。
4. 蘑菇:七彩椒和蘑菇一起炒,既美味又健康。
5. 土豆:七彩椒和土豆炒在一起,口感绵软,营养丰富。
总之,七彩椒的搭配非常灵活,可以根据自己的口味和喜好进行搭配,制作出不同口感的美食。
七彩椒炒菜是很常见的一种烹饪方式,七彩椒的颜色鲜艳多彩,味道清新爽口,常被用来搭配一些有嚼劲的食材或者作为蔬菜单独炒食,下面列举几种搭配七彩椒的常见食材:
1. 七彩椒炒鸡蛋:将七彩椒切成丝,鸡蛋打散后加盐和少许水,用油烧热后倒入鸡蛋液,加入七彩椒丝继续翻炒,最后淋上少许香油,美味又健康。
2. 七彩椒炒肉片:将肉片去筋膜,加适量淀粉和料酒腌制一下,把七彩椒和姜蒜切成丝备用,锅里热油后放入肉片翻炒,加入七彩椒丝翻炒,最后加少量盐和酱油调味即可。
3. 七彩椒炒虾仁:先将虾仁去掉虾线,洗净沥干,七彩椒和姜蒜切丝备用。锅中加油烧热,加入姜蒜爆香,放入虾仁略炒,再加入七彩椒翻炒,最后加少量盐和酱油调味即可。
4. 七彩椒炒豆腐干:先把豆腐干切成条状,七彩椒和姜蒜切丝备用。锅里加入适量油,将豆腐干煎至两面金***,捞出备用。锅中留少许底油,加入姜蒜丝爆香,加入七彩椒翻炒,最后加入豆腐干以及适量盐和酱油调味即可。
到此,以上就是小编对于五菜椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五菜椒的做法的3点解答对大家有用。
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