五花肉蒸芋头的做法-五花肉蒸芋头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉蒸芋头的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五花肉蒸芋头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉蒸芋头的做法？
2. 五花肉蒸香芋怎么做好吃？
3. 芋子蒸肉做法？
4. 毛芋头蒸肉的家常做法？
5. 红烧肉芋头上锅蒸的做法？

猪肉蒸芋头的做法？

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芋头去皮，然后切成厚片。

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猪肉也切成厚片，放到碗中加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

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然后一块芋头片一块肉片这样夹摆到碟中。

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放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右，然后拿出来备用。

五花肉蒸香芋怎么做好吃？

1、腌制五花肉。 将肉冲洗干净，用厨房纸巾擦干，切成0.6cm厚的肉片。 取一个大碗，放入切好的五花肉、碎姜、绍兴酒、腐乳、辣豆瓣酱、五香粉、糖，用手搅拌，将腌料均匀地涂抹在每一片五花肉上。盖上盖子，在冰箱中腌制约1小时。

2、在五花肉腌制的1小时里，制作蒸肉炒米粉。 准备一个干净、干燥的炒锅，放入米、糯米、花椒、八角用小火慢炒。

3、翻炒约5分钟，直至米粒呈浅棕色，关火，让炒米稍微冷却。

4、接下来，使用破壁机打碎或用石臼手工研磨炒米粉。注意，如使用破壁机，只需打几秒钟，使炒米粉稍稍打碎就好，打得过细会影响蒸肉的口感。

5、芋头剥皮，洗净，切片，尺寸与五花肉片大致相同。

食材：

香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克

调味料：

食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片

1、香芋切滚刀块，姜切片，葱切段，五花肉切方块；

材料主料：五花肉250g、芋头仔400g、咸鱼50g；

辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、葱30g、姜适量、蒜适量咸鱼花肉蒸芋仔1准备小芋头2把它们去皮，洗净。

3五花肉，可根据个人喜欢选择多瘦肉些，还是多肥肉些，其实如果是蒸芋头的话，建议大家选多肥一点的，当肉里的油脂蒸出来后，都给芋头吸收了，特别的美味哦。

4然后把五花肉切小块。

5放入葱姜蒜茸。

食材：芋头半个，五花肉适量，姜末2片，蒜末3瓣，盐适量，花椒油2勺，料酒1勺，生抽2勺

步骤一

五花肉洗干净切成薄片，放入碗中加入蒜和姜，再倒入料酒，花椒油，盐，生抽，搅拌均匀腌制半个小时。

步骤二

芋头去皮后切成正方形的薄片。

芋子蒸肉做法？

准备好食材：芋头1个、五花肉200克、小红椒3颗、蒜米2粒、味极鲜1勺、食盐1勺

1、把猪肉切碎后放入1小勺食盐、1小勺胡椒粉，芋头戴上手套后去皮切丝，然后放入一勺食盐搅拌均匀，让其入味

2、在肉末里放入一勺嫩肉粉

3、倒入1小勺味极鲜一起搅拌均匀腌制10分钟

4、把小红椒洗净后切段，蒜米剥皮后切碎

5、在锅里倒入适量的花生油，小火烧热后倒入小红椒和蒜米爆香

6、把腌制好的猪肉碎倒进去一起翻炒

7、炒至碎肉变色即可

8、把腌制好的芋头丝码好在盘子里

9、把炒好的猪肉碎和辅料一起铺在切成丝的芋头上面

原料：

五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。

做法：

1、把五花肉清洗干净，切成块备用；

2、在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐，搅拌均匀后，放置1个小时；

食材准备

芋头，猪肉，盐，生粉，料酒，生抽，海鲜酱，生油

制作方法

1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。

2.芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。

3.隔水蒸7分钟即可。

毛芋头蒸肉的家常做法？

您好！毛芋头蒸肉是一道非常美味的家常菜。以下是一种简单的方法：

1. 准备好五花肉和芋头，将五花肉切成小块，芋头去皮切成小块。

2. 将五花肉放入锅中，加入适量的水，加入盐、料酒、姜片等调料，煮至八成熟捞出备用。

3. 将芋头放入锅中，加入适量的水，煮至软烂。

4. 将煮好的五花肉放入蒸锅中，将芋头放在五花肉上面，再撒上葱花和姜末。

5. 大火蒸20分钟左右即可。

红烧肉芋头上锅蒸的做法？

芋头500克，肉500克，葱15克，姜15克，调料料酒一汤匙（15ml)，生抽三汤匙（50ml），白糖一茶匙（5克），老抽2茶匙（10ml）

做法

1.准备材料，肉洗净后切成小块，芋头切成滚刀状

2.锅中放油，倒入肉块翻炒

3.炒至出油后，倒入调料，加入葱姜

到此，以上就是小编对于五花肉蒸芋头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉蒸芋头的做法的5点解答对大家有用。