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金抢鱼的做法-金鲳鱼的做法家常做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金抢鱼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍金抢鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 金枪鱼的最正宗做法?
  2. 普通金枪鱼做法?
  3. 蓝鳍金枪鱼家常做法?
  4. 金枪鱼肉的做法?
  5. 速冻金枪鱼块的做法?

金枪鱼的最正宗做法?

主料:金枪鱼400g。

辅料:酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量。

金抢鱼的做法-金鲳鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

步骤:

1、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒。

2、鱼肚里塞上姜丝。

金抢鱼的做法-金鲳鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

3、用保鲜膜盖住。

4、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。

5、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开,凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。

金抢鱼的做法-金鲳鱼的做法家常做法
(图片来源网络,侵删)

6、取出蒸好的鱼。

7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。

1.金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,切块。

2.姜洗净切丝,切片。

3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。

4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。

5.最后大火收汁,美味的红烧金枪鱼就完成。

普通金枪鱼做法?

首先在金枪鱼肉上撒盐和胡椒,用面粉,蛋液和面包屑粘住鱼肉,在锅中用80百分比的热油煎至金***,然后在碗中放入牛油果和柠檬汁,再放入适量的酱油和胡椒,碾碎并搅拌均匀,最后把牛油果泥倒在金枪鱼上即可。

金枪鱼沙拉:将金枪鱼罐头、果味酸奶、土豆、玉米粒、青豆粒和番茄混合晾凉,撒上金枪鱼肉,最后浇上果味酸奶即可。

醋烧金枪鱼:将冷冻金枪鱼、蒜、姜、葱、八角、花椒、醋、老抽、料酒、香菜和盐糖混合,加入金枪鱼煎至两面金黄,加入调料炖煮,最后加入香菜即可。

金枪鱼披萨:将披萨草、罗勒叶、马苏里芝士、牛肉粒、口蘑、彩椒和金枪鱼混合,加入高筋面粉、

低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、鲜牛奶、酵母粉和35度水揉成面团,醒发后烤制即可。

此外,金枪鱼还可以做成金枪鱼刺身、金枪鱼寿司、金枪鱼石锅拌饭、金枪鱼三明治和金枪鱼乌冬面等不同的美食。

蓝鳍金枪鱼家常做法?

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右

金枪鱼肉的做法?

用料

吐司、鸡蛋液、植物油、香蕉、金枪鱼、甜沙拉。

做法

1. 先用擀面杖将吐司擀平。香蕉当中挖一个小坑,把香蕉放在吐司上。将金枪鱼填于香蕉上,挤上甜沙拉。

2. 将香蕉闭合,然后象卷寿司一样卷起来。

3. 将鸡蛋打散,沾上蛋液。

速冻金枪鱼块的做法?

速冻金枪鱼块做法很简单。首先,将速冻金枪鱼块放入温水中解冻。解冻后,将金枪鱼块脆皮一面朝下放入锅中煎至金***。煎好后翻转金枪鱼块,再煎一面直至金***。

最后,将煎好的金枪鱼块放入碗中,加一点盐和胡椒粉进行调味即可享用。速冻金枪鱼块可用来烤、煎、炒等多种方式烹饪,适合做各种海鲜香菜。

金枪鱼化冻后,去掉腮跟肚,洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净。鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸熟。

蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下。鱼熟了之后关火出锅装盘。


1 做法非常简单
2 首先将速冻金枪鱼块解冻并洗净,备好所需的调料,例如盐、黑胡椒粉、葱姜蒜等
3 在平底锅中倒入适量的油,加热至七成热,将金枪鱼块放入锅中煎至两面金***,然后放入调料煮熟即可
4 如果想要更加美味,可以在煎金枪鱼块之前先用调料腌制一段时间,让其入味
5 此外,也可以将金枪鱼块切成薄片后生吃,口感更加清新。

金枪鱼块的做法:
1.将速冻金枪鱼块解冻至室温。
2.加入适量盐,白胡椒粉,料酒和生粉,将其拌匀。
3.倒入油锅中煎至两面金***即可。
4.余油锅底下锅姜蒜,加入清汤、料酒,盐、白胡椒粉,醋、糖、香菇,烧开后倒入煮好的鱼块,汤汁收浓即可。
5.如果需要加一些蔬菜,可以在煮汤的过程中加入胡萝卜、冬瓜等。
金枪鱼是营养丰富的海鲜,富含多种维生素和矿物质,常食可健康、美容。


1. 很简单。
2. 因为金枪鱼肉质细嫩,富含营养,但又易受热变质,因此需要快速处理并保存。
3. 做法如下:将金枪鱼切成块,洒上盐和黑胡椒粉,用锡纸包裹好,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时。
取出后,可以煎、烤、煮、炒等多种方式烹饪,制作成各种美味的金枪鱼菜品。

到此,以上就是小编对于金抢鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于金抢鱼的做法的5点解答对大家有用。