板栗炖猪蹄汤的做法（板栗炖猪蹄好吃吗）

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本文目录一览：

• 1、板栗猪蹄怎么做
• 2、猪手煲板粟汤的做法?
• 3、板栗猪脚的做法
• 4、板栗能和猪蹄一起煮吗

板栗猪蹄怎么做

1、原料：猪前蹄1000克，栗子250克，水发香菇50克，时菜250克，葱3条，姜5片，糖25克，料酒50克，酱油100克，上汤3杯，八角，陈皮，小茴香，花椒，胡椒粉各少许，生粉，香油各适量。

2、制作： 一：猪蹄洗净切成块氽水凉干，板栗用开水烫后去衣，胡萝卜切丁，姜，蒜，陈皮切碎备用。二：将锅烧热，用生姜抹一遍防止粘锅，入食用油烧至七成热，猪蹄炸至外表变色，捞起。三：同样把板栗炸成外表金***起锅。

3、猪蹄用喷枪烧黑，然后泡在冷水里30分，再用刀刮去黑色的部分，洗干净切段，放入冷水里加热，水开以后煮2分钟，再用温水洗去杂质控干水分备用。准备好葱姜蒜，花椒、八角、香叶、小茴香和腐乳汁、把栗子去皮。

4、猪蹄切成大块后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。 锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。

5、板栗炖猪蹄 1 猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。请点击输入图片描述 2 锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。

猪手煲板粟汤的做法?

1、准备一小片生姜，将生姜洗净切丝。将高压锅的内锅洗干净，然后放入姜丝、盐巴、料酒、醋等，加入前面沥干的猪脚、剥好的板栗。

2、大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再焖5分钟就可熄火。

3、您好，板栗炖猪蹄食材：猪蹄（块）板栗（不是必须，也可以换花生或者黄豆，煮软烂后压成泥给宝宝吃）葱、姜、山楂片（不是必须）冰糖（为了炒糖色，不是必须）-制作方法：猪蹄块冷水下锅，加入葱姜，焯水煮出血沫。

4、栗子炖猪蹄的做法步骤： 猪蹄切成大块后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。 锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。

板栗猪脚的做法

1、栗子入开水中煮5分钟．捞起剥膜，洗净沥干；猪蹄入沸水中汆烫捞起，中洗一次：将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中，加水淹过材料，以大火煮开，改用小火炖30分钟；4．桂圆剥散，入锅中续炖5分钟，加盐调味即可。

2、制作： 一：猪蹄洗净切成块氽水凉干，板栗用开水烫后去衣，胡萝卜切丁，姜，蒜，陈皮切碎备用。二：将锅烧热，用生姜抹一遍防止粘锅，入食用油烧至七成热，猪蹄炸至外表变色，捞起。三：同样把板栗炸成外表金***起锅。

3、准备好去皮的板栗，焯水以后的猪脚剁成小块 起锅烧油，放入姜片爆香 倒入猪脚，加入适量的盐和料酒。

4、做法 猪蹄让卖家给切成大块，回家后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片。锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分。

板栗能和猪蹄一起煮吗

1、栗子炖猪蹄，让板栗与猪蹄同炖，不仅是一道味美可口的佳肴，两种食物的药用成分互补后，可起到补肾健胃、滋阴养血等多种功效，并具有抗衰防老、延年益寿的作用，冬季天气寒冷，也是道很好的滋补佳品。

2、第二步，生的板栗是很难，剥开的，所以我们把板栗用剪子剪一个口，然后放到水中，煮熟，或者是用微波炉去皮。然后再把，葱切成段，姜切成片儿，放在一旁备用。

3、您好，板栗炖猪蹄食材：猪蹄（块）板栗（不是必须，也可以换花生或者黄豆，煮软烂后压成泥给宝宝吃）葱、姜、山楂片（不是必须）冰糖（为了炒糖色，不是必须）-制作方法：猪蹄块冷水下锅，加入葱姜，焯水煮出血沫。

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