勺子肉的做法-勺子肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于勺子肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍勺子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 揽猪肉怎么做？
2. 哩哩肉的做法和配方？
3. 磨肉的做法？
4. 素肉扣碗家常做法？

揽猪肉怎么做？

用料 醋 一铲子料酒 一铲子老抽 两铲子多温水 没过肉蒜 一头葱 一根半干辣子 3根八角 一个猪肉 1500克生姜 适量冰糖 小的一颗盐 适量胡椒粉 一小勺揽猪肉的做法 第一步 把猪肉切片 放一头蒜 大火爆香 肉变白后 放一小勺 胡椒粉揽猪肉的做法 步骤1放入 醋一铲子多 料酒一铲子多 老抽两铲子多 然后温水没过肉 然后放入大葱一根半 干红辣椒 大的半根 小的 三根半 八角一个 生姜适量 这里我放了一小块 切片入锅 一小颗冰糖 大火烧开 转小火 加盖 慢炖揽猪肉的做法 步骤2一个小时以后 加入适量的盐（我家的三小勺半） 放大火 收汁揽猪肉的做法 步骤3大概收到 这个程度就 收火 开动

哩哩肉的做法和配方？

主料

猪肉250g

 胡萝卜100g马铃薯丁(脱水)100g 洋葱50g

辅料

调和油适量

 食盐1小勺元贞糖1/2勺 咖喱2块料酒2勺

步骤1

猪肉切成1cm的小丁

步骤2

胡萝卜、土豆切块

用料

猪肉200g，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜1根，蒜瓣少许，咖喱块5块，水适量，番茄酱2勺

做法

1.肉和蔬菜清洗干净切好

2.锅中倒入少许油炒香蒜瓣，倒入猪肉煸炒变色

3.再加洋葱炒到透明

4.放土豆和胡萝卜继续炒

5.倒入足量的水盖过所有食材、加入咖喱块和番茄酱，中火慢煮至所有都熟了

6.装盘，中间放一颗煎鸡蛋，撒黑芝麻吃吧

磨肉的做法？

食材：磨肉1个；油豆角300g；油适量；盐适量；葱适量；姜适量；花椒适量；八角1个；肉桂1块；香叶1片；椒盐粉适量；胡椒粉适量；生抽适量。

做法：1、磨肉洗净，冷水下锅焯水；

2、捞出控净水分，备好调料；

3、锅中加入适量的水，下入哈拉巴，加入所有的调料大火烧开；

4、转小火慢炖至软烂脱骨；

素肉扣碗家常做法？

1、取大碗，香菇垫底，深色面朝下放在中央，将胡萝卜、青笋、鲜笋、土豆切丝泡冷水，沥出码放好。

2、起锅开火，热油放姜片，将草菇油煎。

3、加啤酒、盐、水做成底汤。

4、将其它切丝后下脚料放入，垫实后，倒入底汤，铺匀草菇。

5、隔水蒸制15分钟。

6、出锅沥出汤汁，倒扣在盘中，然后淋入汤汁。

主料：熟五花肉半斤，土豆干1两，茄子干1两，豆角干1两，生粉1小勺；调料：生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。

做法：

1、将五花肉切成大片，码在碗里；

2、将土豆干，茄子干，豆角干置入水中泡软，再焯半熟，挤干水分放在肉上；

3、将调料调好倒入，加入少许鲜汤（水也可以），上屉蒸10分钟；

4、把汤沥出，蒸好的肉扣入盘中；

5、热锅把水淀粉做个勾芡，再浇在肉上即可。

到此，以上就是小编对于勺子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于勺子肉的做法的4点解答对大家有用。