好吃不如饺子做法（好吃不如饺子做法大全）

今天给各位分享好吃不如饺子做法的知识，其中也会对好吃不如饺子做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香菇饺子怎样做
• 2、包饺子时,鸡肉和什么菜做馅好吃?
• 3、在不放肉的情况下,饺子怎么做好吃?
• 4、怎样做驴肉饺子的馅呢
• 5、都说好吃不过饺子,那么你觉得酸汤水饺好吃吗?这种饺子的做法难不难?
• 6、鸡蛋肉饺子的做法

香菇饺子怎样做

1、首先就是要去买半斤五花肉，回家之后把它剁成肉泥。取约一两干香菇，水发后剁成碎末，与肉泥一起拌匀就行。取4至5片***叶子，洗净后剁成碎末。将***碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起搅拌均匀。

2、烧开锅中水，放入饺子，用勺子推一下避免粘锅，盖上盖子煮开，加小半碗冷水，再盖上盖子煮开。再倒入小半碗冷水，再次煮开后开盖煮一分钟左右，看到饺子全部浮起就熟了，可以捞出开动啦。

3、香菇猪肉饺子馅 食材：肉馅：300克，香菇100克，胖鸡蛋两个。 调馅料：两勺生抽，适量芝麻油，适量盐、适量砂糖，一勺鸡精，两颗胖鸡蛋，剁碎的香菇碎。 万能蘸料：蒜末，两勺酱油，1勺蚝油爆香。

4、准备面皮200g，猪肉100g，油30ml，盐3g，黑胡椒粉5g。酱油10g，香菇10g，香油3g，葱15g，姜5g。姜切丝，葱切末，香菇切丁，肉切丁，锅中刷油，加入葱末爆香。

5、香菇饺子做法如下：需要的食材有：新鲜的香菇、五花肉、生抽、老抽、香菜、食用盐、食用油、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜汁、五香粉、花椒水。

包饺子时,鸡肉和什么菜做馅好吃?

1、第一步把准备好的鸡肉馅放入葱姜末。香菇切成小丁，加入。放入玉米粒，鸡蛋，盐，酱油，***碎，糖，十三香，蚝油，花椒油，香油，老抽，拌匀。取饺子皮包入拌好的馅料，包成饺子。下入锅中煮熟。

2、将白萝卜丝在开水里过一下，过冷水后挤干水分备用。将挤干水的白萝卜剁碎一下放鸡肉里。放油搅拌一下放盐十三香鸡精一起顺一方拌两三分钟有粘性即可。拌好的馅，开始包饺子，完成后下锅煮开即可。

3、鸡肉搭配草菇、黑木耳包饺子是个不错的选择。原料：香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量，葱末、姜末、香油少许， 面粉500克，鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。做法：用冷水将面粉和成面团。

4、把新鲜的鸡肉洗净后剁成肉馅。选择新鲜的韭菜，洗净后切成韭菜丁。将切好的韭菜丁和剁好的鸡肉馅放入盆中，加入油、味极鲜、蚝油、盐，调拌均匀。饺子皮擀好后，我们就可以用调好的韭菜鸡肉馅来包饺子了。

5、买现成的饺子皮比较省事，要想饺子好吃，当然要手工擀饺子皮。9，包好的饺子下入开水中煮4分钟左右，看到饺子皮变颜色，饺子肚子鼓起时，就可以捞出来了。10，煮熟的鸡肉馅饺子又香又嫩，再蘸上调料汁，非常好吃。

在不放肉的情况下,饺子怎么做好吃?

1、这个不需要多说，韭菜鸡蛋再加点虾皮和木耳就是经典的素三鲜了，鲜香开胃，最简单的做法只放韭菜和鸡蛋也非常好吃。

2、做法：冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。

3、和面。用三四十度的温水和面，北方冬天温度比较低，温水和的面等面凉了容易变硬，这样做的饺子不好吃，影响口感，所以和面的时候可以和软点，等面凉了就不会太硬。面和好了，揉至表面光滑，盖上保鲜膜醒一会。

怎样做驴肉饺子的馅呢

驴肉洗净用料理机打成肉泥，芹菜洗净用料理机打成菜馅，小葱打成葱花，全部混到一起。 加入酱油、蚝油、盐、十三香、清水、食用油，顺着一个方向搅拌上劲。 饺子皮加入饺子馅包成饺子。

正宗驴肉饺子馅的做法：适量的驴肉馅、酱油、蚝油、花椒粉、熟油、食盐、鸡精、葱花、姜末。准备驴肉馅，放入大碗中，加入少许清水，然后用筷子顺着一个方向搅拌，让肉馅和水完全融合在一起。

准备驴肉，肥瘦。加入姜末，剁馅。加入鸡汁，胡椒粉，料酒，酱油，盐。加入适量花生油，和成肉馅。准备***叶。葱花，***叶切末放入肉馅中。和成肉馅，腌制30分钟。

都说好吃不过饺子,那么你觉得酸汤水饺好吃吗?这种饺子的做法难不难?

酸汤水饺怎么做？把水饺包好备用，锅中倒入水加入切好的西红柿炖，然后倒入调料水饺即可。

秋冬季节，适合吃饺子喝汤。酸汤饺子非常受欢迎，超级暖胃。不过醋和生抽的比例要恰当，不然太浓的酸味，也是不好吃的。

步骤如下：首先在碗里放入辣椒粉、大葱段、蒜末、白芝麻，用热油激香；再加入两勺香醋、一勺生抽、一勺酱油、盐和虾米；饺子煮熟后，舀一勺饺子汤，撒上香菜和葱花，即可开吃。

除了常见的蒸、煮、煎、炸之外饺子固然好吃，好吃不过饺子，尤其是老陕人最爱吃的酸汤水饺，看那碗里的汤，极红极油，闻一闻调制酸汤饺子的酸汤的食材准备姜葱沫儿，少许熟芝麻用热油滋滋滋一下，倒入香醋，生抽，盐。

酸汤水饺好不好吃，汤底是关键，记住两个比例，酸爽开胃，真香！酸汤饺子和普通饺子其实也没什么区别，都比较简单，但是酸汤水饺的味取决汤底的调制，味道好不好，完全取决于酸汤汁的做法。

但是对于我来说，煮过饺子的水，真的是太难喝了，不像面汤的味道，也没有一点作料，难以下咽，所以就想到了直接吃酸汤饺子，这样就不用喝难以下咽的饺子汤了。酸汤利于解油腻。

鸡蛋肉饺子的做法

1、方法/步骤 准备好各种食材，将葱切成葱花加入到肉馅中，倒入生抽、盐、香油、白糖，搅拌均匀。静置10分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 用2汤匙常温水将1小勺淀粉充分溶解。

2、准备好所有食材：瘦肉适量，最好可以用前腿肉，或者后腿肉，带一点肥肉的馅料，做出来的饺子会更好吃哦，鸡蛋两颗，葱两根。瘦肉清洗干净，去掉猪皮，先切成肉片，再剁碎。香葱清洗干净，切成葱末，放碟子里备用。

3、猪肉韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法 肉馅和往常一样搅拌调味后加炸过的油，鸡蛋调味后下锅炒熟，想要香就炒到表面泛黄，太嫩的不香用筷子快速搅拌，就是碎碎的鸡蛋末。

4、做法： 做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉(或者一勺专门做饺子的调料粉)，半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。

5、选好了食材可以制作韭菜鸡蛋肉饺子馅啦。第一步、首先将猪肉洗净，用刀剁成肉末，第二步、将韭菜洗净凉干水切成细丁，放入碗中先加点食用油搅拌一下，锁住韭菜的水份和口味。

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