胙肉的做法-廘肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胙肉的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍胙肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 胙肉农家做法？

胙肉农家做法？

材料

酸笋150克，猪瘦肉120克，青红椒各一个，姜蓉10克，蒜蓉10克，腌肉料：盐版1/8小匙，生抽1大匙，料酒权1大匙，玉米淀粉1小匙，清水2大匙，沙拉油1大匙，炒菜调味料：鸡精1/4小匙

做法

1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。

2.锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。

3.剩下的油，放入姜、蒜蓉爆香

4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生。

5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。

6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。

到此，以上就是小编对于胙肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于胙肉的做法的1点解答对大家有用。