大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘潭夫子肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘潭夫子肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料 五花肉切大片,用盐,酱油,米粉(炖米粉,未加盐的)抓匀,腌一个小时 夫子肉的做法 腌好的五花肉平铺在盘子微波炉大火五分钟后,拿出来翻面,再微波四分钟做好后,会出不少油,是肉里出来的,滤出。肉放冰箱里,要吃的时候高压锅压8分钟既可。
五花肉,将肉洗净、切块,拌上酱油、盐,腌一下。接着,把糯米小火炒得微黄,糯米放凉。将腌的肉块与糯米混合,加八角、茴香,红曲粉,撒适量豆豉,兑水,充分搅拌。一切就绪上高压锅蒸个半小时,打开来后,搅拌均匀,再蒸半个小时,就大功告成了。
安化黑茶安化隶属于益阳,是湖南有名的茶叶产区,安化黑茶因安化县而得名,早在明朝之初,有人参照四川乌茶的制作方法,加以改进,制成了这种黑茶。此茶属于后发酵茶,主要以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,也就是...
君山银针君山银针是中国名茶,产自湖南洞庭湖的君山岛,这种茶,不属于绿茶,而是黄茶。这里顺便说一下,茶叶主要有六大类,即黑茶、绿茶...
碣滩茶这种茶是产于湖南沅陵沅水河畔碣滩山区的一种茶,
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