西兰花的做法凉拌菜-西兰花的做法凉拌菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西兰花的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 西兰花凉拌家常做法？
2. 西兰花凉菜怎么做好吃？
3. 凉拌菜炒西兰花的做法？
4. 西兰花菜花怎么拌凉菜好吃？
5. 西兰花补充什么？

西兰花凉拌家常做法？

用料 西兰花 一个；鲜酱油 一瓶；葱蒜 少许

具体做法如下：

步骤 1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃

步骤 2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。

步骤 3： 把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

制作的过程：

1、将胡萝卜去皮，去掉头尾，冲洗干净，然后对半切开后再切片，待用；

2、西兰花清洗干净后，去掉根部较硬的部位，然后切小块儿，待用；

3、西兰花的根茎不要扔掉，去皮后切条，待用；

4、烧一锅水，先将切好的胡萝卜和西兰花的根茎焯熟，捞出后控干水分，装入大碗中待用；

5、再把切好的西兰花焯熟，约1分钟即可，时间不要长，以免破坏西兰花的营养，装入大碗中待用；

6、准备一个小碗，将切好的蒜末和香葱粒倒入其中，在加入一勺白糖、两勺生抽、一勺香醋充分搅拌均匀；

7、将调好的料汁倒入大碗中，倒入少量香油和熟芝麻，与西兰花搅拌均匀即可，可适当放盐调味儿；

8、倒入盘中，这一道凉拌西兰花就做好了！

这道题问的是西兰花凉拌家常做法 ，

首先 我们将蒜中加入适量的盐 ，捣成泥 再加入适量的凉开水， 生抽， 米醋，香油调成料汁备用

第二步将西兰花掰成小朵，开水中加入适量的盐和油 将，西兰花焯至断生捞出

捞出西兰花过凉水，盛至碗中，小米辣 放在焯好的西兰花上

再将我们之前调好的料汁浇到西兰，花搅拌均匀盛出即可

西兰花凉拌菜的做法大全，一般的西兰花，如果准备做凉菜的话，首先要把西兰花处理好，用水多清洗几遍以后，再用开水焯一下，开水的锅里放一些盐，保持它的颜色不变，而且吃起来口感又好，捞出过凉，控干以后，放在碗里，放点熟芝麻，放点鸡精，少量的盐，里边适当的拍点蒜，放点香油，即可！

西兰花凉菜怎么做好吃？

凉拌西兰花家常做法如下： 用料 西兰花 一个；鲜酱油 一瓶；葱蒜 少许 具体做法如下：步骤

1： 西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃步骤

2： 锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。步骤

3： 把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。步骤

4： 把凉的西兰花放帘子上控水。步骤

5： 味极鲜酱油，糖，醋少许。步骤

6： 盆里放蒜末，葱末，糖，醋，鲜酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整。步骤

7： 简单美味的凉拌西兰花完成了 ！

步骤

1.准备一颗新鲜的西兰花。

2.用剪刀将西兰花的花瓣剪成大小均等的小朵。

3.将西兰花用清水冲洗干净，放入盆中。

4.放进盐到水中，将西兰花用盐水浸泡20分钟。除去西兰花上的农药和菜虫。

1、把西兰花切成小块,洗净。

2、水里放一点食盐,把西兰花煮熟。

3、控水放凉。

4、放凉期间准备一些配料。将小米椒、青椒切丁,蒜头剁成泥。

5、准备2根葱花,切碎,2根香菜,切小段。

凉拌菜炒西兰花的做法？

用料

西兰花 1小个

胡萝卜片 半根

蒜蓉 1小蝶

油盐 适量

做法步骤

1、 准备好原材料；

2、西兰花泡在水中， 加入适量的盐泡上五分钟， 再冲洗干净；

3、烧锅开水， 加入适量的盐和少许油；

西兰花菜花怎么拌凉菜好吃？

西兰花掰成小朵，烧开水锅中放入两滴食用油，这样烫出来的西兰花会比较绿。捞出用凉水投凉控干水分。放上自己喜欢吃的小作料，小米辣。芝麻。蚝油。鸡精。生抽。捞汁酱油。

再切上点儿香菜段儿小香葱段儿。抓拌均匀就可以吃了。

西兰花补充什么？

西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素，其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成，还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成，叶酸则可促进正常红细胞的生成，胡萝卜素是维生素A源物质，可以促进人体视觉发育，因此适量食用西兰花有增强自身免疫力的作用。

西兰花中含有的硒元素对抵抗癌细胞有一定功效，能***抗癌。西兰花本身热量低，富含纤维素，能促进肠道蠕动提高消化能力，还具有减肥功效。

到此，以上就是小编对于西兰花的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花的做法凉拌菜的5点解答对大家有用。