元油肉的做法-元油肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于元油肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍元油肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 亳州的元油肉的做法？
2. 亳州市元油肉的做法是甜肉合碗？
3. 亳州合碗详细做法？

亳州的元油肉的做法？

1. 猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2. 继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

3. 在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料（酱油10cc，料酒10cc，白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙），拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4. 热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

亳州市元油肉的做法是甜肉合碗？

1.猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2.继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

3.在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料（酱油10cc，料酒10cc，白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙），拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4.热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

不是，具体做法如下

做法：先把五花肉用水煮一下.捞出凉干,用蜂蜜涂在肉皮上.下油锅炸成金***.把肉切成长十厘米.厚0.4毫米的片.然后皮朝上码在碗中的炸豆腐上.

加虾米.盐.料酒.葱.姜.蒜.鸡精.大料上火蒸熟即可

1. 猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2. 继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

3. 在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料（酱油10cc，料酒10cc，白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙），拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4. 热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

亳州合碗详细做法？

.合碗，“合碗”是富有地方特色的春节美食。选取上等的五花肉，切成合适的片状、备菜切菜、装碗、蒸煮、出锅是整个制作过程。小小一碗却能装得下满满的“干货”，比如年夜饭餐桌上必上的两道菜虎皮肉和元油肉，做法上差距让同样的五花肉变化成两种色彩。满满的汁水在口腔中瞬间迸发，唇齿留香，回味绵长。

到此，以上就是小编对于元油肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于元油肉的做法的3点解答对大家有用。