大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海粘鱼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海粘鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
海鲶鱼的家常做法。
01 海鲶鱼去掉内脏,清洗干净,然后沥干水分,加入少许料酒,腌制一会,去掉腥味。
02 准备好适量的姜蒜,如果喜欢吃辣的话,可以准备一些干辣椒。
03 热锅下油,放入姜蒜、干辣椒煸出香味。
04 然后把海鲶鱼放入锅中,加入少许清水、蚝油、酱油,盖上锅盖焖,大红红烧海鲶鱼,等水烧干后,加入少许盐,即可出锅啦。
红烧。
1.海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净。
2.姜切片,葱斜切成段。
3.起油锅,放入海鲶鱼和葱姜蒜,中小火煸2分钟。
4.锅内加老抽、米醋、料酒、盐、白糖。
5.再加入适量的水,大火烧开。
6.加盖中火炖至锅内汤汁浓稠即可
步骤 1
将海鲶鱼去腮,去内脏、去骨,去皮洗净切片
步骤 2
沾上生粉、煎至金***,备用
步骤 3
锅内加牛油,加入美极酱油、李派林鸡汁、糖、鸡粉,放入处理好的海鲶鱼烧三分钟即可
步骤 4
首先,将海鲶鱼洗净后,切成小块备用。
然后将豆瓣酱、辣椒酱、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐等佐料混合均匀。
接着,在锅中加入适量的水,放入佐料和海鲶鱼块,炖煮30分钟至鱼肉酥烂。
最后,加入青椒、红椒等蔬菜,继续炖煮5分钟即可。这样做出来的东北酱炖海鲶鱼色香味俱佳,营养丰富,鲜美可口。
到此,以上就是小编对于海粘鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海粘鱼的做法的3点解答对大家有用。
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