竹笋丝汤的做法（笋丝煮汤）

本篇文章给大家谈谈竹笋丝汤的做法，以及笋丝煮汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡汤笋丝的做法
• 2、里脊丝竹笋汤的家常做法
• 3、潮汕竹笋汤怎么做

鸡汤笋丝的做法

1、步骤一：新鲜竹笋比较老的部分去掉，切丝备用。香菇洗3-4次以后，再用水把它泡软，泡软以后把水沥干，香菇头去掉，再切丝备用。步骤二：芹菜切段备用，红辣椒切丝备用，这道菜的材料就准备好了。

2、鸡汤熬煮40分钟左右，鸡油已经出来了，这时放入竹笋丝，继续中小煮10分钟！放入鲜虾，煮至虾熟透，大虾大概要两分钟，然后撇去浮沫，放入芹菜粒，加适量盐，鸡精，就完成了！盛碗后，撒一点点胡椒粉，味更好。

3、： 鸡腿肉切成适口大小，加入腌料拌匀，干香菇泡水变软后去蒂头，切成块状，竹笋切成粗丝，泡香菇的水留1米杯，红萝卜切成小丁(忘了入镜)，米洗净沥干水份备用。2： 锅中放入1大匙油热锅，将葱和姜片略为爆香。

4、【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。③加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮50分钟。④然后加入适量的盐，鸡精即可食用。

5、配料：片状200g，香菇25g，金华火腿20g，切碎的鸡肉25g，虾干5g，鸡汤500g，盐2茶匙，适量的白胡椒粉 用细丝切开方茎，如果您使用切成薄片的方茎，则将其切得越细越好。

6、主料沙虫干适量 干笋丝适量 鸡汤适量 盐适量 沙虫笋丝汤的做法步骤 笋丝的处理：笋丝干煮过水，泡2～3天，我这是现成的，老妈家拿的，笋干泡了几天，涩味都褪掉了的。

里脊丝竹笋汤的家常做法

冬笋去根、外皮，切成细丝。 葱、姜洗净切丝备用。 猪里脊肉洗净，切成细丝，放入碗中。 碗内加入鸡蛋清、味精、盐、水淀粉拌匀上浆。

做法：1将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。

做法：将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。

做法 猪骨随凉水入锅漂血沫。砂锅中放入猪骨、虫草、枸杞，大火煮开后小火慢炖一小时。一个小时后放提前泡好洗净的竹笋，煮开就可以了。

竹笋汤的做法竹笋汤的吃法还是比较多的，首先推荐大家吃的就是鲫鱼竹笋汤了，首先需要我们准备好鲫鱼1条、竹笋100g、蘑菇5朵、盐适量、植物油适量。

竹笋炒肉丝的做法 材料：猪里脊肉、竹笋、木耳、鸡蛋清、葱、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、湿玉米粉、酱油、水淀粉、植物油 做法：猪里脊切丝，放入水、蛋清、绍酒、盐、湿玉米粉拌匀。

潮汕竹笋汤怎么做

鸭肉焯水，洗去浮沫，洗至冷却。请点击输入图片描述 鸭肉、竹笋放入锅中，冷水没过食材。请点击输入图片描述 加盖煮，大火煮开转小火煮40分钟。请点击输入图片描述 鲍鱼片薄片，出锅前放入，用点盐调味。

用于润滑），煮开后放入冷水浸泡半个小时就可以出水了解开线让叶子展开后仍泡在水中就可以使用了，使用如果不是一次使用完，就不要将线解开，放入冰箱冷冻或晾干，用时再解开水浸。

准备食材：竹笋600克、鲜香菇45克、胡萝卜60克、***250克、盐适量、味精少许、植物油1汤匙。根据人数准备好蔬菜；切好所有蔬菜。先将竹笋放锅里煮，加入盐。

鲜虾竹笋汤 材料：竹笋、鸡骨头、鲜虾、芹菜、姜片、盐、鸡精、胡椒粉 做法 首先虾处理一下，然后洗干净备用。鸡骨头加两三片姜，一小勺料酒，焯水。竹笋切成丝备用。

毛笋清洗后切成片；海菜，萝卜苗各自清洗。锅中放水，放进毛笋及全部调味品用火灾烧开。放进海菜、萝卜苗，至水再开就可以出锅。

竹笋丝汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于笋丝煮汤、竹笋丝汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。