煲猪腿汤的做法（猪腿熬汤）

本篇文章给大家谈谈煲猪腿汤的做法，以及猪腿熬汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、花生腊猪腿汤的家常做法
• 2、下奶猪腿骨汤做法
• 3、春季靓汤推荐

花生腊猪腿汤的家常做法

1、花生煲猪脚汤的做法：将猪脚剁成小块，洗净放入清水中浸泡一小时，花生洗净放另一个小碗中也提前泡制。泡好的猪脚冲洗后放入开水中焯烫5分钟后捞出，将猪脚表面的浮沫洗净沥干备用。

2、将猪手洗净，剁成小节；放入电饭锅内，加入水没过猪手，电饭锅烧开；这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许；将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

3、腊猪腿可以用来炒菜，做汤，如干笋炖腊猪腿、豌豆炖腊猪腿、花生腊猪腿汤、腊猪腿萝卜汤、香菇炖腊猪腿、白萝卜腊猪腿汤等。

4、白萝卜炖腊猪脚材料：腊猪脚1000克、白萝卜一根、生姜一块、葱花适量。做法：腊猪脚提前泡好洗干净斩块，将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。白萝卜切成滚刀块，生姜切成片。

下奶猪腿骨汤做法

先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。

炖煮骨头汤先把棒骨用冷水清洗，接着把猪大骨放进锅内添加一定量凉水，凉水出锅煮一下猪大骨，去掉汤里的白沫子。以后把猪大骨捞起来，再度应用冷水清理干净。

猪棒骨清洗，入开水锅中焯烫流血沫，捞起来清洗干净。火锅加一定量水，放进猪骨头大火烧开，放姜、米酒，转小火慢炖1个三十分钟上下。通草清洗后放进，文火再次炖40分钟上下，加入少量盐就可以。

春季靓汤推荐

待鸡蛋液凝固加入适量盐调味，最后撒一把葱花增香，一道番茄蛋花汤就煲好了。春季喝番茄蛋汤好处：番茄蛋汤是一种很健康的食物。春季乍寒乍暖可以益气补血，和胃健脾h。

宝宝爱喝的春季靓汤合集 干贝冬瓜汤 食材：干贝、冬瓜、葱。冬瓜去皮去籽切小块，干贝泡软后切碎，锅中放油葱末，干贝煽炒出香味，倒入开水煮至发白，再放入冬瓜煮5分钟，出锅撒上葱花加盐调味。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤 赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾祛湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

在这春暖花开的季节，以下分享春季滋补汤类菜谱大全。 春季滋补汤类菜谱1 参苓健脾补益汤 成份 党参3g，云苓12g，炒薏米3g 甘草4g，芸豆13g，白术15g，枸杞7g等。

本文导读： 春风吹来，又是一年春来到，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的多变的日子里，煲汤养颜倒是一个好主意，春季养生之道有很多，滋补汤也有很多，以下为大家推荐既滋补又养颜的七款靓汤。

关于煲猪腿汤的做法和猪腿熬汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。