鸡甫肉的做法-鸡甫肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡甫肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡甫肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡脯肉的做法正宗的做法？
2. 减脂鸡胸肉做法？
3. 鸡胸肉片做法？
4. 何炅教鸡胸块的家常做法？
5. 食堂鸡胸肉做法？

鸡脯肉的做***宗的做法？

鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精腌制。

锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白。

然后倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。

食材：莴苣；鸡胸肉1块；红甜椒1个；姜3片；京葱2小段；盐1 g；生抽5 ml；白糖5 g；芝麻油适量；

做法：

1、锅中放入适量的水，放入鸡胸肉，姜片，京葱段，煮8分钟左右。煮好的鸡胸肉捞出，沥干水分晾凉，顺着纹路撕成细丝。

2、莴笋去皮，切丝，红甜椒切细丝。另起一干净的锅，放入适量水，大火烧开后，分别放入莴笋丝，红椒丝焯半分钟左右，捞出沥水。

3、混合鸡丝，莴笋丝，红椒丝，加入调料盐，生抽，白糖，芝麻油，搅拌均匀。吃前可以撒些芝麻更香。

1、鸡切成小块，干葱去皮，生姜切片，大蒜去皮拍碎，青红椒切菱形块。

2、依次把盐，料酒，玉米淀粉加入鸡块中拌匀，最后加入少许蛋清拌匀。

3、豆豉剁碎，将调味料放入碗内调匀。

4、锅内热油，放入鸡块滑炒至变色盛出备用。

5、豆豉放入锅内煸香，再倒入所有调味料烧至起泡。

减脂鸡胸肉做法？

材料，熟鸡肉，豆芽，海带丝，胡萝卜，蒜末，香菜，小米椒

做法

1海带丝，豆芽洗净，胡萝卜切丝，锅中煮开水，加入海带丝、胡萝卜、豆芽焯水断生，取出过遍冷水

2熟鸡肉丝成小条，加入海带丝，豆芽、胡萝卜，再加入1勺蒜末，1勺香菜碎，2勺生抽，2勺醋，1点辣椒油，少许盐、糖，撒上小米椒，拌匀开吃吧，吃一盘也不会胖

鸡胸肉片做法？

所需食材：鸡胸肉，盐，料酒，生抽，蚝油，烧烤料，生菜

美味做法

1 鸡胸肉洗净切成小片，放入碗中，加入盐，料酒，生抽，蚝油，烧烤料各一勺，抓拌均匀，腌制20分钟。

2 烤盘铺油纸，腌制好的鸡胸肉一片一片铺在上面，放入烤箱，180℃上下火烤18分钟，飘香出炉。

3 蘸上烧烤料，卷上生菜，好吃到根本停不下来。

鸡胸肉切成片加入盐、白胡椒粉、料酒搅匀，然后打入蛋清，继续搅匀，加入淀粉搅匀后腌制15分钟，热锅倒油，6成热时下入鸡丝，快速将鸡丝滑熟后盛出，锅中留底油，放葱、姜、蒜炒香后，加入郫县豆瓣，炒出红油，加入花椒、洋葱、小芹菜、辣椒，大火翻炒一分钟，断生后放鸡丝、白糖、料酒翻炒，淋入水淀粉、花椒油炒匀。

何炅教鸡胸块的家常做法？

主料

鸡胸脯肉450克

辅料

白芝麻少许 柿子椒1个 干辣椒10个 花椒50粒 葱适量 姜适量 食盐5克 白糖5克 料酒5克 醋5克 生抽10克 色拉油适量

步骤1半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块

步骤2锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金***

步骤3锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香

步骤4再倒入鸡块

步骤5加入各种调料和青椒块翻炒均匀

步骤6撒上熟芝麻出锅

食堂鸡胸肉做法？

1、土豆去皮切块，上锅蒸熟；鸡胸肉剁成肉末；白洋葱切成碎丁。

2、锅中放入黄油融化；炒香洋葱丁；放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。

3、土豆蒸熟碾压成泥；倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀；取适量揉团后压成饼状；依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。

4、热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；两面成金***，即可捞出；用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可。

食材：新鲜鸡脯肉；金针菇（熟）；香菜；生姜；盐；味精；麻油；辣油；料酒；

做法：

1、鸡脯肉放水中煮熟（水中加入生姜和料酒，大约煮10分钟左右）。香菜切段。

2、捞出煮熟的鸡脯肉，用手撕成鸡丝，再把金针菇放入，加盐、味精、鸡精、麻油、辣油拌匀即可。

原料：鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。

做法：

1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；

2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；

3、放入葱蒜炒香；

4、放入平菇炒3分钟；

5、放入红辣椒丝炒2分钟；

6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。

到此，以上就是小编对于鸡甫肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡甫肉的做法的5点解答对大家有用。