大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒黄菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒黄菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸭蛋400克,韭菜花250克
辅料:鸡蛋50克,胡萝卜50克,木耳(水发)30克
调料:鸡精2克,盐3克,植物油20克,姜5克
炒黄菜的做法:
1. 鸭蛋、鸡蛋取黄打散
2. 胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝
3. 韭菜花切段
4. 油锅烧热煎蛋黄,煎成薄片
5. 蛋饼放凉后切条状
6. 起油锅爆香姜丝、辣椒,加入木耳、胡萝卜、韭菜花翻炒几下,加入调味料后放蛋黄条,混合拌炒至软即可盛盘
主料:野生黄菜400克;辅料:大蒜1颗、香油适量、味达美少许、麻油适量;
1.把***摘回来的黄菜,用水烫过。
2.准备蒜泥,味达美,香油,麻油。
3.汆过水的黄菜,放入盆中。
4.装盘即可享用美食。小贴士:不要烫得太过。不要放盐。因为黄菜本身就有盐味
主料:鸭蛋400克,韭菜花250克
辅料:鸡蛋50克,胡萝卜50克,木耳(水发)30克
调料:鸡精2克,盐3克,植物油20克,姜5克
炒黄菜的做法:
1. 鸭蛋、鸡蛋取黄打散
2. 胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝
3. 韭菜花切段
4. 油锅烧热煎蛋黄,煎成薄片
5. 蛋饼放凉后切条状
6. 起油锅爆香姜丝、辣椒,加入木耳、胡萝卜、韭菜花翻炒几下,加入调味料后放蛋黄条,混合拌炒至软即可
1新鲜的黄花菜,洗干净控出水。
2洗干净的菜,烧开的水里边焯一下。
3大约三分钟变色。捞出来。
4用冷水冲洗一下,水清了即可。
5热油放葱花,大蒜瓣爆锅,加生抽。
6下锅黄花菜。
7翻炒沾满汤汁出锅。
炒黄菜的做法很简单,首先将黄菜洗净切段备用,然后热锅加油,放入蒜末爆香,接着放入黄菜翻炒至变软,加入少许盐和鸡精调味,最后加入少许清水煮熟即可。炒黄菜时要掌握好火候,不要炒得太老,以保持黄菜的鲜嫩口感。可以根据个人口味加入适量的葱姜蒜和辣椒增加风味。这样做出来的炒黄菜味道清淡鲜美,非常适合搭配米饭食用。
1.
用料肉末 50克酱油 1勺盐 5克芥菜 400克辣椒 1个大蒜 2瓣油 10克味精 5克
黄菜炒肉末的做法步骤煮一锅开水,把芥菜放到开水中烫几秒捞起来
2.
用凉水泡着芥菜一晚就得到黄菜了,第二天就可以吃了。注意如果之后剩余的要继续吃,每天要换新的凉水。
3.
把瘦肉、黄菜、辣椒、蒜都剁成末
到此,以上就是小编对于炒黄菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒黄菜的做法的5点解答对大家有用。
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