番茄荔枝肉的做法-番茄荔枝肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄荔枝肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄荔枝肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 荔枝炒菜的家常做法？
2. 番茄荔枝酱正宗做法？
3. 番茄炒荔枝怎么做？
4. 荔枝茄子的正宗做法？

荔枝炒菜的家常做法？

第一道：荔枝鸡球，首先鸡脯肉剁成肉泥，加上鸡蛋，生粉、盐及蚝油和料酒搅拌均匀，第2步，荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。第3步：在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸黄，捞出控油，加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。



荔枝鸡球

第二道：荔枝酿肉，在广东如果说起酿这种做法基本就是客家菜了，这道菜也是最近的网红菜，做法和前面了差不多，精选五花肉剁成肉泥加上调味料及生粉，酿入去核的荔枝中蒸10分钟左右，在泼上透明的玻璃芡撒上葱叶就可以了。



第三道：荔枝酿虾胶、取新鲜的九节虾肉剁成肉泥加入马蹄粉和调味料搅拌腌制十分钟左右，让后酿入去核的荔枝肉中，为了摆盘好看把虾尾插上去，然后撒小许姜丝放入蒸锅蒸5分钟即可。记住这里是5分钟应为虾肉比较容易熟透5分钟足矣。



荔枝酿虾胶

番茄荔枝酱正宗做法？

家里刚好有很多材料，出了必要的几样之外没有的就不放了吧。这个酱是用来做菜的，有油。

用料#必用： 西红柿 2个小的番茄酱 20克盐 少量白糖 两大勺冰糖 10-15颗柠檬汁 2个淡味淡色食用油 少量#选用： 菠萝 1片荔枝肉 6个杨梅 4个玫瑰糖浆 少量红酒醋 少量陈皮 少量鱼露 一点点辣椒粉 一点点洋葱粉

🥫自制复合味蕃茄酱的做法步骤将做法保存到手机步骤 1番茄去皮，菠萝切片，荔枝去核，打汁。步骤 2汁水倒入锅中，大火煮，加入其他甜味材料。捞去浮沫。 然后中小火煮，人要守在旁边看着搅拌。 煮得差不多了去掉陈皮、杨梅。 盐、红酒醋、柠檬汁、鱼露最后快结束再放。

用料:

小番茄 500g

荔枝 12颗

吉利丁片 2片

番茄荔枝酱的正宗做法步骤:

步骤 1   材料处理。 1、小番茄用盐水洗净，再用清水冲洗然后用食净机洗好，控干表皮水份。 2、荔枝去皮去核备用

步骤 2   制作 1、用破壁机的果蔬汁档将小番茄+荔枝肉搅打成汁。注意  这里没有加水! 2、不粘锅上火中小火里加入1的果汁酱，翻炒、翻炒、翻炒，不能停哦！这里很容易糊的。闲人用的是电磁炉，相对好操作点。大概要用半小时，炒到比较干。(水分含量越低越容易保存哦)关火，晾凉至室温。 3、炒好果肉汁后，用温水泡吉利丁片(1片=5g)。吉利丁片：温水=1片：40g 吉利丁片泡软后捞出拌入晾凉的2中，搅拌均匀。 4、放入干净(用开水烫过后擦干水分的玻璃瓶中封盖，冰箱中冷藏。闲人的一次做了两瓶，保存在冷藏室中。

荔枝准备好后，洗净双手，将荔枝一个个剥开，去掉里面的硬核，剥完后将荔枝肉用水冲洗一遍，沥干水备用。

第一种是将荔枝榨汁，我们取用的是荔枝汁；

第二种做法是直接使用荔枝肉，做出来是带有果肉的荔枝酱。将锅里放入适量水，方一些冰糖进去熬，然后将荔枝肉倒进去，再继续熬，如果使用荔枝汁的话，直接将荔枝汁和冰糖一起熬，不管怎么熬，都要熬到如同酱的程度才算熬好了。

番茄炒荔枝怎么做？

首先需要准备好新鲜的番茄和荔枝，将番茄切成小块备用。

在热锅中倒入适量油，放入番茄块翻炒，等番茄汁液出来后，将荔枝放入翻炒几下，再加入适量盐和糖调味。

最后，加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可。这道菜的口感清爽鲜甜，香气四溢。适当加入一些其他蔬菜，如豆角、青椒等，也可以增加营养。

荔枝茄子的正宗做法？

用料：鲜茄子500克，西红柿一个，青椒一个。精盐、鸡精，蒜

做法：将茄子洗净不去皮，切成1cm厚6cm长的长条，入盘，均匀的撒上精盐腌10分钟左右。西红柿和青椒如法炮制。将约5瓣大蒜切成片状。

1、锅内放适量油，将一部分蒜片放入油中炸香，倒入腌好的茄子。

2、将茄子翻炒至微软，倒入西红柿青椒，加入盐、鸡精适量，加蒜片。稍微翻炒。

3、将开水倒入锅内，至快淹完茄子。

4、倒入半小碗荔枝酒。焖

5、待茄子熟透，将湿薯粉***如勾芡，装盘。

到此，以上就是小编对于番茄荔枝肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄荔枝肉的做法的4点解答对大家有用。