红烧狍子肉的做法-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧狍子肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红烧狍子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 狍子肉怎样做才好吃？
2. 狍子肉好吃不？
3. 狍子肉好吃么？
4. 袍子如何去土腥味，和袍子肉的做法25094？
5. 呼伦贝尔有什么特产/？

狍子肉怎样做才好吃？

主料是狍子肉，辅料是料酒、烧烤料、盐、酱油、土豆淀粉、蛋清、蒜泥。

制作方法

1.狍子肉浸在冷水里，反复换水，泡去血水

2.切成两厘米见方的小块，用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味

3.加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀

做法步骤：

1，需要准备食材：人工养殖狍子肉，青辣椒，红辣椒，一些淀粉，白砂糖，十三香，老抽，生抽，

2，把袍子肉切成片状反复清洗，肉里面的血水要去除，然后肉片放进开水中焯一下，泡沫去除，把辣椒切成丝，淀粉里面加入适量的水搅拌均匀，

3，锅子烧热肉片放进去，翻炒加一些盐，白糖，十三香，老抽，生抽翻炒均匀，然后肉片以及配料全部都要翻炒均匀，等到肉片炒熟以后，加一些白砂糖以及辣椒反复翻炒好以后就可以把菜盛出来，好吃的红烧狍子肉就做好了。

狍子肉切片，用清水反复浸泡换水去除血色，直到水比较清；

狍子肉泡好之后烧开水煮一下，撇去浮沫后捞出肉控净水备用；

切葱花、姜片，调水淀粉备用、青红椒切丝备用；

炒勺放入植物油，油热后放入葱末姜片炒香；

放入狍子肉翻炒几下，放入盐适量、十三香一调羹、老抽一汤匙、生抽一汤匙、白糖一汤匙；

出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁，然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅

狍子肉好吃不？

          狍子一直被称作瘦肉之王，因为狍子全身没肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。狍子是***猎苑的主要***动物，也是皇族贵人最喜食的野味佳肴，古代木兰围场的一些猎人因为吃狍子肉甚至活过了百岁，因此一直有“食狍肉成仙”的说法。

  但是捕猎野生狍子，是违法的！养殖的可以吃！

狍子肉好吃么？

好吃。

它的肉质非常的鲜嫩，尝起来非常的鲜美，但它的价格会比较贵一点，不过性价比比较高，好抵肉的话，推荐的是红烧或是红们这样比较好吃，再保留狍子肉的质感之外，还能够品尝它的鲜美。

袍子如何去土腥味，和袍子肉的做法25094？

去土腥味砍成小块后加水加白醋飞下水，然后把肉洗干净。

用水把水的分量是肉的2倍，5斤水放2两白醋。煮法用姜葱大蒜白酒把袍子肉爆香，然后加八角香叶马蹄辣椒红烧酱等调味把它焖熟，味道方面自己喜欢吧，

呼伦贝尔有什么特产/？

1）海拉尔啤酒，喝过了，就知道好了。

2）蓝梅（俗名都柿），以及各类制品——饮料、醋饮料等。

3）蘑菇（白蘑、花脸、树蘑），木耳，榛子（扎兰屯的），松子，都得吃野生的。

4）东旗羊肉，嫩而不膻。

5）各种野菜、野味，比如柳蒿芽、蛰麻子，狍子肉什么的。

到此，以上就是小编对于红烧狍子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧狍子肉的做法的5点解答对大家有用。