卷饼卷菜的做法-卷饼卷菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卷饼卷菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍卷饼卷菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 卷菜卷的家常做法？
2. 卷饼卷什么菜？
3. 春饼卷饼家常做法？
4. 陕西煎饼卷菜的家常做法？

卷菜卷的家常做法？

1.

胡萝卜去皮切成细丝，我是用擦丝器擦的，还可以再切几刀；

2.

圆***洗净后切碎，放到小盆里，再加一勺盐拌均匀，用盐腌5分钟；

3.

腌过的圆***会出一些水，把这个多出来的水分倒出来；

4.

细粉丝用温水泡软，然后再切碎备用；

用料

面粉200g，韭菜200g，老豆腐100g，粉条80g，食用油，适量，香油少许，盐，适量，花椒粉适量

做法



1.准备馅料：粉条煮透、韭菜洗净。老豆腐、韭菜、粉条切碎，用生油、香油、盐、生抽、花椒粉拌匀。



2.准备面皮：凉水和面，和软一些，醒20分钟。揪成拳头大的剂子，擀成饺子皮厚的大皮。



3.将馅料均匀铺在面皮上。

是充分利用食材的营养和口感。
首先，将选择好的蔬菜清洗干净，切成长条状；然后在煮沸的水中焯一下，捞起沥干备用。
接着，将切好的火腿或培根卷好，夹入焯好的蔬菜中，轻轻卷成卷菜卷。
最后，将卷菜卷放入蒸锅中蒸熟即可。
这样做的优点在于，不仅保持了蔬菜的新鲜口感，还防止了营养的流失。
该做法可以延伸到更多的其他菜肴中，例如佐餐小菜或卷饼等。
只需要根据不同的菜品搭配不同的食材。
此外，还可以根据个人口味选择适合自己的食材进行创新，增加食物的多样性和创意性，让生活更加有趣。

卷饼卷什么菜？

看个人喜好，一般都是能放的。

卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。

最基本的卷法是冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝等，也可以放入各种肉类。

卷饼可以卷

1、孜然青椒炒肉：青椒洗净切丝，肉洗净切丝，热锅热油，下蒜片炒香，下肉丝煸炒至变色，再下青椒丝，一直翻炒到青椒和肉丝熟，加盐，味精，孜然粉调味，翻炒均匀，再加一点点生抽提个色，翻炒均匀即可出锅。

2、酸辣土豆丝：土豆去皮，洗净，切丝，泡清水，辣椒切段，蒜切片，热锅热油，大火炒香辣椒和蒜，下土豆丝，炒到自己喜欢的口感，加盐，味精，白醋，翻炒均匀即可出锅。

春饼卷饼家常做法？

春饼卷饼家常的做法如下

平底锅刷一层油，放入擀好的饼，小火，大约一分钟半面就好了，用铲勺翻面烙另外一面。时间根据火候，微黄就好了

趁热将烙好的饼从中间撕开。这样一下就烙好两张，省事，相对内里的面比较软也好卷饼。

1.所有主料准备好备用。

2.第一步煎鸡蛋，倒出备用。

3.煎蛋多余的油煎火腿肠。

4.把饼放入微波炉低温加热一下，把饼变软就可以。

5.把剩菜放在最下面也可以放在鸡蛋上面也可以。

6.一层一层放入所有配料。

7.加入你喜欢的酱汁。

8.把两个口子往里面卷。

9.这样就做好了，它比手抓饼好吃，口感更好，经常吃不上火。

原材料
主要材料：全麦面粉500克，猪里脊250克，大***1000克，

辅材：豇豆木薯淀粉50克，

调味品：白糖5克，鸡精5克，米酒10克，盐10克，动物油30克，食用油100克

春饼的做法全集：
1.小麦面粉加精盐少量，慢慢加凉水350ml，搓成有延展性的面糊;

2.用炒菜锅(或用特别制作的不锈钢板)放进文火上烧开，先用油纸在锅中揩一遍;

3.左手着手一块面糊，在底锅上快速旋转擦抹成直径20公分上下的擀面皮，风干后撕下即成春饼皮;

4.摊好的春饼皮迭放到一起时，表面宜盖以湿冷的纯棉毛巾，防止皮面开裂变脆;
5.猪里脊清洗，切成细丝;

6.大***去老帮，取其嫩心，清洗，切割成丝;

7.炒菜锅置灶火上，下动物油，放进***高跟鞋略煸，添加米酒、糖，放进菜丝，放盐及小量滋补汤，烧至菜酥熟，加鸡精，用淀粉和面粉勾厚芡，起锅放凉备用;

8.将***高跟鞋馅分为5份，每一份包10只;

陕西煎饼卷菜的家常做法？

煎饼卷菜

原料：面粉、水、油。

做法步骤：

第1步、取适量面粉，慢慢加入水搅拌。

第2步、先将所有干面粉都泡湿，搅拌成略稠一点的糊状。

第3步、面糊里面会出现很多这种小面疙瘩，没关系。

第4步、用勺背将小面疙瘩和盆边挤压，大部分疙瘩就散掉化开了。

第5步、如果还有没散开的小疙瘩，就把面糊静置一个小时，水也会把小疙瘩慢慢泡开。

第6步、往面糊里继续加水调整稀稠度。

第7步、边加边搅拌，直到勺子搅起来要很轻松不费劲。

到此，以上就是小编对于卷饼卷菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于卷饼卷菜的做法的4点解答对大家有用。