大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角肉蒸饺的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆角肉蒸饺的做法的解答,让我们一起看看吧。
豆角肉蒸饺20分钟就能熟了。
蒸饺吃起来非常的美味,制作豆角蒸饺要先把豆角切成很小很小的粒粒,然后再把它包进饺子皮里面。一般,豆角都是比较容易熟的,所以豆角蒸饺也不需要蒸煮很长的时间。一般用大火蒸煮20分钟左右就可以吃了。
步骤/方式1
面粉 五花肉 土豆 菜豆 圆葱 姜 花生油 盐 味极鲜 老抽
准备面适量 为了增加筋道加一小勺盐揉成软硬适中的面团 盖上盖子醒30分钟
步骤/方式2
把洗好的菜豆洗好 土豆去皮
步骤/方式3
豆角切丁
步骤/方式1
准备大葱切末,喜欢吃生姜的也可以准备一些切末备用
步骤/方式2
先将2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、一勺黑胡椒粉、1勺食用油,拌到肉糜里,将肉糜放置一边腌制
步骤/方式3
豇豆洗净炒热水,水里加一点点盐和油,断生即可捞出过凉水
步骤/方式4
1/7 面粉加水活成团,醒面半小时

2/7 豆角蒸熟,凉了之后切碎

3/7 猪肉加葱花和姜剁成馅

4/7 切碎的豆角放到肉馅里,加入适量油、味极鲜、醋和盐搅拌均匀

5/7 把面揉成条用刀切成小面团

豆角肉馅饺子做法如下,第一步1000克面粉和面好醒着备用。
第二步,把豆角洗净后用打馅机打成馅后备用。
第三步,把猪瘦肉洗净用饺肉机饺馅备用。
第四步,用葱姜蒜豆油和肉馅与豆角馅搅拌均匀后,用面皮包成饺子。豆角肉馅饺子就做好。
步骤/方式1
豆角,葱,姜洗干净控水
步骤/方式2
温水和面,比饺子面稍微硬一点就可以,和好后盖好醒着。
步骤/方式3
然后炸点花椒酱油,油热关火,趁热放入花椒大料,再倒入一粥勺的老抽生抽混合(倒酱油的勺子一定不要有水会嘣油,我用了个锅盖挡着)
步骤/方式4
猪肉豆角馅饺子怎么做
1
豆角洗干净,放适量水,放两滴油,一点盐。
2
大火烧开煮1分钟,捞出放冷水浸泡备用。
3
沥干水分,切碎备用。
4
肉馅,豆角,油,盐,胡椒粉,姜粉,生抽,老抽一起搅拌均匀备用。
5
主料:猪肉500克、长豆角200克、洋葱100克
辅料:大豆色拉油5勺、 姜1块 、香油1勺、 精盐5勺、 开水1000毫升、 十三香3勺 、花椒粉1勺 、浓汤宝1个 、黄豆酱油3勺 、小葱1把
做法:
1、猪肉切片,再切丝 ,最后剁馅
2、水烧开,将洗干净豆角放入 ,过2-3分钟捞出 ,放入冷水
步骤1/7
用温开水活面,活好面醒着
步骤2/7
肉馅里头打个鸡蛋,放上姜末,撒点盐,十三香,鸡精,倒点老抽,生抽,顺时针搅拌均匀,腌制十五到二十分钟
步骤3/7
葱切碎,香菇切碎,倒入肉馅中
步骤4/7
到此,以上就是小编对于豆角肉蒸饺的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角肉蒸饺的做法的5点解答对大家有用。
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