英英菜的做法-英英菜怎么吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英英菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍英英菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 英英菜长什么样？
2. 英英菜什么时候种？
3. 野米谷学名？
4. specials是什么意？

英英菜长什么样？

植株叶面布满绒毛，叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状，紫色，也有白、红色。***褐色。味道稍涩，无毒。富含氨基酸和其它微量元素.在三年自然灾害期间，这种野菜不知挽救了多少人的性命。

英英菜野菜是荠菜，荠菜性喜温和，它对生长环境没有太高的要求。在农家院里都会见到专门开辟出来种植荠菜的小农田，因为对生长的环境没有苛刻的要求，随便播撒都会长出一片可人的荠菜。食用的话都是***摘它的嫩叶与面条一起炖煮。
叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小白色。***褐色。无毒。富含氨基酸和其它微量元素.

英英菜是一种小型常绿灌木 它的叶子呈卵圆形，叶缘有钩状锯齿，叶子绿色亮丽，有光泽，是园林中的常用观赏植物，株形矮小整齐，茂密浓郁，易于修剪造型
英英菜因为形态小巧玲珑，生长缓慢，最适合盆栽装饰，它的性状可变化多端，可以修剪成很多形状，如鸟巢状、块状、毛球状等，给园林景观带来丰富多彩的变化

英英菜什么时候种？

花柱界限不显，柱头头状。短角果圆卵形或椭圆形，长4-6mm，先端微凹，基部圆形，边缘有翅，花柱长约为缺口之半。***每室1粒，卵形，长约2.5mm，扁平，果瓣红棕色，光滑，无边缘。花期6-7月，果期8-9月。

一、英英菜冬天种，春天可以食用了。

二、英英菜野菜主要品种

1、毛妮菜

河南常见野菜之一。冬季萌芽生长，春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛，叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状，紫色，也有白、红色。***褐色。味道稍涩，无毒。富含氨基酸和其它微量元素.在三年自然灾害期间，这种野菜不知挽救了多少人的性命。

2、面条菜

中原常见野菜之一。和毛妮菜生长环境和季节一样，也是冬季萌芽，春季幼苗成长。整株和毛妮菜有所区别:叶面稍宽，油亮且绿，无绒毛且光滑，可食用。和另一种野草比较像，较难区分。

3、荠菜

荠菜 荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长，荠菜对土壤的选择不严，但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨、荠菜春卷是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。

4、马齿苋

马齿苋它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

野米谷学名？

反枝苋Amaranthus retroflexus Linn.

别名：西风古;苋菜;野苋菜;家鲜谷;忍建菜;野千穗谷;野米谷;野风古;人苋菜;阿日白-诺高;西天谷;反齿苋;特尔比尔;繁枝苋;阿日白－诸高;反枝宽;平枝苋;西娘谷;苋芳;野苋;英英菜;猪苋菜;玉谷;苋;西风谷;redroot amaranth;

specials是什么意？

意思：

n. 特殊的人或事；特刊；降价（special的复数形式）

Would you like to hear our specials ?.

您想听听我们的特色菜吗？

We're going to do specials here on CNN.

我们还会在CNN做一些特别的节目。

We sell all the specials for only 1rmb.

我们所有的特价品都仅卖1块钱。

Then, take advantage of specials and seasonal foods.

然后就是充分利用特价和季节性食品。

special----在这里是可数名词 ，复数形式specials，意思是“特价; 特刊; 特约稿；专车；特制品”；【电影】Specials------金牌大贼也译作“特产;特色菜;特别节目”英英析义：A special is a product, programme, or meal which is not normally ***ailable, or which is made for a particular purpose.

到此，以上就是小编对于英英菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于英英菜的做法的4点解答对大家有用。