娃娃菜香菇的做法-娃娃菜香菇的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜香菇的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍娃娃菜香菇的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇和生菜能娃娃菜菠菜能一起炒吗？
2. 娃娃菜的家常做法？
3. 湿香菇怎么做好吃？
4. 涮香菇的做法？
5. 素烧娃娃菜做法？

香菇和生菜能娃娃菜菠菜能一起炒吗？

当然可以啊。。。

主料：娃娃菜400克香菇（鲜）100克胡萝卜50克

调料：姜3克大葱5克盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(豌豆)3克色拉油30克各适量

香菇***的做法：

1.娃娃菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水，待熟后捞入冷水中漂冷；水发香菇洗净去蒂，斜切成片；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.锅放在旺火上，放入色拉油烧至五成热，放入姜葱炒香，倒入清汤烧开后去掉姜葱，再放入加工好的胡萝卜、香菇片，加精盐、味精、胡椒粉，调好口味，烧入味后捞出装盘，***心围在四周，香菇簇放盘中央，余汁用湿淀粉勾薄芡，把芡汁淋在***上即成。

娃娃菜的家常做法？

1.大娃娃菜掰下叶子，叶子对半切开洗净备（小娃娃菜直接整颗切成四半），粉丝提前泡好

2.锅里烧水，放盐和植物油，水开下娃娃菜焯水30秒，沥干水份摆盘

3.娃娃菜淋上蒜蓉酱，放粉丝，淋上蒜蓉酱

4.上蒸锅，水开后蒸5分钟

5.出锅前葱花点缀，咸味不够可以加点生抽酱油

食材：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺

1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）。

2.五花肉切薄片，葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末，洋葱切丝备用，

3.炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，

4.加入调料，把娃娃菜倒入迅速翻炒，

1.将一颗娃娃菜洗净，切去根部后切成四份；香菇切成香菇粒；一个松花蛋切成碎；一根火腿切成粒；青红椒各一个去籽切成粒；大葱斜切圈，大蒜切片备用。

2.锅中烧水，水开后放入娃娃菜，在水中煮30秒捞出，放在盘子里摆好；再次把水烧开，然后放入准备好的配菜，在水中焯10秒后捞出沥水。

3.起锅烧油，油热后倒入蒜片，加入少许清水、半勺盐、1勺鸡精、1勺味精、一点白糖搅拌化开调料，水烧开后放入焯过的配菜，再加入1勺水淀粉煮2分钟，然后把煮好的汤汁倒在娃娃菜

湿香菇怎么做好吃？

主料香菇200g、五花肉250g辅料娃娃菜适量、油条适量、羊肉片适量、土豆适量、酱油适量、豆酱适量、生姜适量 步骤：

1.备香菇，娃娃菜，猪肉，油条，羊肉，土豆。

2.坐锅，锅加水煮开。

3.加入肉片及香菇碎。

4.再加适量姜片。

5.大火煮开，煮至肉片熟透出味，再将香菇下锅。

6.继续大火煮至香菇出味，加适量细盐调味。

7.将煮好的汤底打在锅仔里，再配上时蔬，香菇，酱油及豆酱。

8.另备一份羊肉涮锅。

9.再将油条炸好备用。

涮香菇的做法？

主料

香菇200g、五花肉250g

辅料

娃娃菜适量、油条适量、羊肉片适量、土豆适量、酱油适量、豆酱适量、生姜适量

步骤：

1.备香菇，娃娃菜，猪肉，油条，羊肉，土豆。

2.坐锅，锅加水煮开。

3.加入肉片及香菇碎。

4.再加适量姜片。

5.大火煮开，煮至肉片熟透出味，再将香菇下锅。

素烧娃娃菜做法？

做法如下：

1/4 娃娃菜洗净木耳提前泡发。

2/4 将娃娃菜按叶分开，然后掰小块，木耳撕小朵，葱切末。

3/4 炒锅烧热油，葱花爆香，加入娃娃菜翻炒1分钟菜变软。

4/4 加入木耳、食盐，再翻炒几下，出锅就可以了。

做法：

1：娃娃菜一颗，胡萝卜一根，干辣椒葱姜蒜少许水淀粉。

2：娃娃菜挑好洗净用刀切成片。胡萝卜切成菱形片，干辣椒葱姜切成丝，蒜切沫。

3：起锅烧油放葱姜干辣椒丝爆锅煸炒出香味，放入娃娃菜胡萝卜倒入生抽老抽花椒粉糖和醋，水淀粉勾芡放盐味精即可。

原料：娃娃菜、青椒、葱、蒜、花生油、盐、米醋。

做法步骤：

第1步、所需食材清洗干净。

第2步、葱蒜改刀装碗。

第3步、娃娃菜和青椒改刀备用。

第4步、锅中入油爆香葱蒜。

具体做法如下：每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味），材料改刀，炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！

到此，以上就是小编对于娃娃菜香菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜香菇的做法的5点解答对大家有用。