大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄秋葵炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄秋葵炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料
黄秋葵210克、
猪肉(瘦)190克
辅料
胡萝卜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
1.秋葵洗净后改刀切片,瘦猪肉切薄片,葱切碎,中火,炒锅倒底油,放肉片炒香,加葱花
2.放料酒、生抽爆出香味
3.放切好的秋葵翻炒加少许清水,盖锅盖焖2至3分钟即可出锅
材料
猪肉片 一盒,黄秋葵 一盒,蒜头 一颗,五香粉 少许,盐巴 少许,米酒 少许,地瓜粉 一大匙
做法
1、肉片+盐巴+五香粉+米酒+地瓜粉拌匀腌放五分钟。
2、秋葵洗净切段,蒜头切片。
3、热油先快速拌炒猪肉片至五分熟捞起。
食材:新鲜秋葵500g、食用盐5g、食用油20g、红辣椒15g
操作步骤:
1.新鲜秋葵去掉较老的那部分,然后放在盆里,用清水洗干净,放在控水篮子里控水。
2.红辣椒洗净切成丝状,放在盘子里备用
3.将洗干净的秋葵切成长度3厘米的段状,留在空盘子备用。
4.炒锅、铲子洗净,然后开火,烧开锅里面的水,倒入少量的油,油热后放入红辣椒丝爆出香味,然后放入秋葵段,中火快速翻炒,翻炒到秋裤两面变软,放入食用盐,翻炒2分钟即可出锅。
其制作方法是将秋葵去蒂后洗净备用。猪肉切薄片,肉片放入碗中腌制备用。
锅中烧开水,加盐,放入秋葵煮,煮至颜色变深捞起过凉水,将秋葵切成薄片,锅中烧热油后下肉片炒,炒至变色捞起备用。
锅中留底油,加入姜丝爆香,将秋葵、肉片加入锅里一起炒均匀,调入生抽和盐翻炒均匀即可。
1· 秋葵洗干净,要用牙刷刷干净哦。
2· 去蹄
3· 切片
4· 猪肉切好,倒油、盐、酱油,鸡精腌制10分钟;
5· 热锅,倒油
6· 加入猪肉、蒜蓉,爆炒
7· 将炒肉的油,爆炒秋葵,
8· 加入炒好的猪肉,适量的盐,加点冷水,爆炒
9· 美味出锅
— 小贴士 —
1. 准备原料。
2. 猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。
3. 锅内加入食用油烧至3成放入秋葵过油,至翠绿后捞出沥油。
4. 另起锅,加入清水大火烧开,放入秋葵和红尖椒沸水(约5秒左右)。
5. 捞出沥干水分。
6. 炒锅内加入适量食用油烧热,放入肉煸炒出香味,加入葱姜蒜爆香,烹入料酒,耗油,生抽。
7. 加入秋葵翻炒,然后放入盐,鸡精,糖调味,炒制均匀后即可。
秋葵炒肉片是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴,以下是一种常见的做法,供您参考:
所需食材:
- 瘦肉片 200克
- 秋葵 10根
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 盐、生抽、料酒、糖、淀粉、植物油适量
做法步骤:
1. 瘦肉片用少量料酒和淀粉腌制10分钟,秋葵洗净去蒂,切段备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切小段备用。
1、原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。
2、准备好食材备用。
3、秋葵清洗干净,切好猪肉切片。
4、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。
5、锅内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
6、放入猪肉翻炒至变色。
7、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。
1· 青椒切丝、葱切葱花、生姜切片、蒜瓣切片
2· 秋葵切段
3· 猪肉切片
4· 热油下葱姜蒜
5· 葱焦蒜黄下肉片
6· 煸炒肉片变色
7· 下秋葵
8· 继续煸炒五分钟
9· 下青椒,加入适量生抽
10· 煸炒两分钟出锅装盘
秋葵炒瘦肉是一道非常美味和营养的菜肴。以下是8种最佳的秋葵炒瘦肉的吃法:
1. 酱烧秋葵炒瘦肉:将秋葵和瘦肉切成块,用酱油、糖、盐、料酒等调味料腌制一段时间后炒制,口感香甜。
2. 清炒秋葵炒瘦肉:用少许油将秋葵和瘦肉快速翻炒,保持秋葵的鲜嫩和瘦肉的嫩滑。
3. 咖喱秋葵炒瘦肉:加入咖喱粉炒制,增添咖喱的香气和风味,让秋葵和瘦肉更加美味。
4. 干煸秋葵炒瘦肉:将秋葵炸至微焦,再和炒熟的瘦肉一起快速翻炒,口感酥脆。
5. 番茄秋葵炒瘦肉:加入番茄酱或新鲜番茄,炒制出番茄的酸甜味,与秋葵和瘦肉的口感相互搭配。
6. 蒜蓉秋葵炒瘦肉:加入蒜蓉,炒制出蒜香味,增添风味。
7. 酸辣秋葵炒瘦肉:加入酸辣的调味料,如辣椒、醋等,调制出酸辣口感的秋葵炒瘦肉。
8. 蚝油秋葵炒瘦肉:加入蚝油调味,增添鲜香的味道,使秋葵和瘦肉更加美味。
以上是一些常见的秋葵炒瘦肉的吃法,您可以根据个人口味做适当的调整和变化。
到此,以上就是小编对于黄秋葵炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄秋葵炒肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/39083.html