***炖酥肉的做法-***炖酥肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜炖酥肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍***炖酥肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜粉条炖酥肉的做法？
2. 小酥肉烩白菜正宗做法？
3. 大白菜烩酥肉怎么做？
4. 炖酥肉家常做法？

***粉条炖酥肉的做法？

1.酥肉一盘2.娃娃菜切成条3.粉条用温水泡软4.白萝卜切成片5.汤锅里放入凉水，下葱段姜片和酥肉，开始煮，水开后改中小火慢慢煨着6.约30分钟后，把娃娃菜和白萝卜倒入锅中，继续煮7.煮到***软烂时加入粉条和豌豆苗，8.加盐和胡椒粉调味即可关火，9.撒上香菜碎淋几滴香油，10.盛入汤碗中

小酥肉烩***正宗做法？

小酥肉烩***的正宗做法如下

五花肉、小酥肉300g、***200g、豆腐200g、粉条200g、葱丝姜片适量、大料3个、花椒适量、味精适量

方法：

1、五花肉刮净外皮油污，洗净，取2/3放水中煮至断生，捞出切片；***洗净，切片；老豆腐切厚片；海带用温水泡发，洗净，切丝；粉条用温水泡软；葱切段；姜一部分切片、一部分切末。

2、1/3的五花肉切成条，加盐、酱油腌渍10分钟，用鸡蛋、淀粉挂糊，温油炸成金***的小酥肉。

3、肉末加姜末、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、酱油拌匀，炸成小丸子。

用料:圆*** 半颗,小酥肉 150g,玉米油 20克,大蒜 3瓣,耗油 1勺，盐 2克

做法步骤

1、***切片，大蒜切碎，

2、锅中放油烧热，放入大蒜炒出香味，放入大***，加入适量清水，放入小酥肉，翻拌均匀后，大火烧开盖上锅盖焖煮，5分钟放入耗油，继续大火烧，放盐，汤汁收干入味后关火出锅。

步骤 1

猪肉洗尽，切块；放入适量盐、味精和胡椒粉腌制五至十分钟；

步骤 2

淀粉兑适量水，加入2份鸡蛋清，搅拌成黏稠的糊状；

步骤 3

锅内放油烧热，将腌制好的猪肉块裹上糊状淀粉，下油锅炸至金黄；

步骤 4

主料：猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条或***、适量蔬菜。

配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、鲜汤

方法：

1. 洗好所有的菜备用。

2. 肉切片，豆腐、土豆切小块，***切条，菜叶略大一点，置盘备用。

3. 锅内放油，油熟了之后，再放肉。

4. 放大葱鲜姜，然后放大料、花椒少放、***、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条、***盐少许、酱油翻炒。

5. 翻炒一会儿，加鲜汤，旺火煮。

6. 大约2分，汤快干时放味精、鸡精粉、香油。

食材主料：酥肉250g 

辅料：***1条，盐适量，大葱半棵，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，姜1小块，鸡粉少许

步骤1.***切块

2.锅里倒入适量的水加入桂皮，八角，香叶，姜

3.水烧开倒入***

大***烩酥肉怎么做？

大***烩酥肉做法如下

食材主料：酥肉250g 

辅料：***1条，盐适量，大葱半棵，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，姜1小块，鸡粉少许

步骤1.***切块

2.锅里倒入适量的水加入桂皮，八角，香叶，姜

3.水烧开倒入***

食材用料

五花肉、小酥肉300g、***200g、豆腐200g、粉条200g、葱丝姜片适量、大料3个、花椒适量、味精适量

方法：

1、五花肉刮净外皮油污，洗净，取2/3放水中煮至断生，捞出切片；***洗净，切片；老豆腐切厚片；海带用温水泡发，洗净，切丝；粉条用温水泡软；葱切段；姜一部分切片、一部分切末。

2、1/3的五花肉切成条，加盐、酱油腌渍10分钟，用鸡蛋、淀粉挂糊，温油炸成金***的小酥肉。

炖酥肉家常做法？

1/4

把肉切成厚3㎜，宽5㎜，长3-4㎝的条，这样炸起来比较漂亮，肉里打上一颗鸡蛋，放上干淀粉，搅拌，一直搅拌到那种，面糊往下流，但是慢慢流的状态，如果把握不好淀粉的量，干了，可以放一点水

2/4

搅拌好后，除了酱油外，放入其它的调味料，放置十五分钟

3/4

放入油锅开始炸，中火，因为是炖的，炸一遍就好，炸制东西，一定要有耐心 金***就可捞出，一定要一条一条的放

最后一步

到此，以上就是小编对于***炖酥肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***炖酥肉的做法的4点解答对大家有用。