椒盐九吐鱼的做法-椒盐九吐鱼怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐九吐鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍椒盐九吐鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 椒盐九肚鱼的做法？
2. 红烧九肚鱼的简单做法，红烧九肚鱼怎么做最正宗？
3. 九肚鱼烤箱做法？
4. 九肚鱼最好吃的做法？
5. 椒盐九肚鱼炸粉的做法？

椒盐九肚鱼的做法？

食材用料

九肚鱼300g，辣椒适量，蒜适量，脆浆面粉10g，鸡蛋1个，水10g，油10g，椒盐适量，淀粉少许

做法步骤：

1/11 材料洗净准备好

2/11 把洗好的九肚鱼切块，加入少许淀粉，盐腌制十分钟

3/11 制作脆浆，加入，盐，面粉，油，鸡蛋 ，水

4/11 把腌好的九肚鱼加入上浆

5/11 把用烧至九成热

6/11 上浆的九肚鱼大火炸至定型

7/11 捞起

原料

椒盐九肚鱼

方法步骤

1，新鲜的九肚鱼去内脏后，切去头尾和鱼鳍。然后洗净沥干。再用盐、鸡汁腌制5分钟。

2，腌好后再撒些生粉，备用 接着，来调制脆浆。取同等体积的面粉、水淀粉、蛋清、食用油，混合搅拌。

3，搅拌均匀后，再加少许盐调味，至此，脆浆就制作好了。接下来，将九肚鱼放入脆浆中充分裹匀、挂桨。

4，热锅倒油，开大火。将火调至中小火，放入挂好浆的九肚鱼 炸至定型后捞出

然后将火开至最大，再次放入九肚鱼复炸一次

5，将九肚鱼榨至金黄即可 另起热锅，倒入少许油、红油、蒜蓉和青红椒碎和朝天椒圈。

6，将所有调料爆香 然后放入炸好的九肚鱼。撒上椒盐调味 等鱼在锅里翻炒均匀后，关火。

红烧九肚鱼的简单做法，红烧九肚鱼怎么做最正宗？

九肚鱼处理干净，切成三段控干，姜、陈皮切丝，热锅烧油，放姜、陈皮炒香，放入九肚鱼，捞出姜、陈皮，晃锅防粘，将鱼两面煎熟，放入姜、陈皮、一大勺生抽 九肚鱼这样做，肉质细腻鲜嫩，太好吃了

九肚鱼,潮汕这种经典做法好吃,汤鲜肉嫩无腥味,一人三斤不够吃

大潮汕阿敏1.红烧豆腐鱼，不被喜欢的鱼也能做出绝顶美食的味道

不蒸不炸香嫩美味又省油，做法简单易操作

天冷了，一锅热乎乎的红烧鱼炖豆腐太暖胃暖心了，还不赶紧学起来

椒盐九肚鱼的做法步骤

1九肚鱼洗净，切除内脏、去掉鱼骨头，一面切花刀成片。

2取一个大碗，放入切好的九肚鱼，倒入蛋黄，胡椒粉抓匀渍腌。

3把腌过的九肚鱼打上生粉。

4起油锅，将打上生粉的九肚鱼逐片放入锅内。

5待鱼片炸至金***捞出控油。

6另坐油锅（别下太多油），倒入炸蒜茸、葱花、红辣椒粒、姜米爆香，再倒入炸好的九肚鱼调入味椒盐轻快翻炒即可。

九肚鱼烤箱做法？

1.九肚鱼去头除尾剔掉内脏，切段洗净，加适量胡椒粉、姜汁将鱼腌片刻，用干布索干鱼身上的水，或者沥干水后，在鱼身上拍些干生粉

2.将专用炸粉调成浆，稠度比酸奶稍浓些就行了，或者用蛋黄、澄面、生粉、加清水调匀成浆

3.锅内加适量油烧至微微冒烟，转小火

4.将九肚鱼裹上浆后入锅中，小火慢慢浸熟

5.将鱼捞起，大火将锅内重新烧热，再将鱼放入锅中炸至***，捞出沥干油份，样做可将鱼内多余的油份逼出。将鱼装盘，撒上味椒盐即可

九肚鱼最好吃的做法？

九肚鱼处理干净，切成三段控干，姜、陈皮切丝，热锅烧油，放姜、陈皮炒香，放入九肚鱼，捞出姜、陈皮，晃锅防粘，将鱼两面煎熟，放入姜、陈皮、一大勺生抽 九肚鱼这样做，肉质细腻鲜嫩，太好吃了

九肚鱼,潮汕这种经典做法好吃,汤鲜肉嫩无腥味,一人三斤不够吃

大潮汕阿敏1.红烧豆腐鱼，不被喜欢的鱼也能做出绝顶美食的味道

不蒸不炸香嫩美味又省油，做法简单易操作

天冷了，一锅热乎乎的红烧鱼炖豆腐太暖胃暖心了，还不赶紧学起来

1九肚鱼洗净，切除内脏、去掉鱼骨头，一面切花刀成片。

2取一个大碗，放入切好的九肚鱼，倒入蛋黄，胡椒粉抓匀渍腌。

3把腌过的九肚鱼打上生粉。

4起油锅，将打上生粉的九肚鱼逐片放入锅内。

5待鱼片炸至金***捞出控油。

椒盐九肚鱼炸粉的做法？

1.新鲜九肚鱼去内脏后，切去头尾和鱼鳍；

2. 洗净沥干，用盐、鸡汁腌制5分钟；腌好后再撒些生粉，备用；

3.接着来调制脆浆，取同等体积的面粉、水淀粉、蛋清、食用油，混合，搅拌均匀，再加少许盐调味；

4.将九肚鱼放入脆浆中充分裹匀、挂浆；

5. 热锅倒油，开大火，放筷子测油温，当筷子周围起小泡泡时 转中小火，放入挂好浆的九肚鱼，炸至定型，

到此，以上就是小编对于椒盐九吐鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐九吐鱼的做法的5点解答对大家有用。