正宗小吊梨汤的做法（小吊梨汤的菜单及价格）

本篇文章给大家谈谈正宗小吊梨汤的做法，以及小吊梨汤的菜单及价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小吊梨汤怎样煮
• 2、小吊梨汤的做法
• 3、小吊梨汤家常做法,正宗小吊梨汤怎么做

小吊梨汤怎样煮

1、小吊梨汤 准备原料 秋月梨1个、话梅3个、红枣6个、冰糖适量、银耳、陈皮1块、枸杞适量。梨用食盐搓洗干净，切成块。红枣清洗干净，切开去核。

2、做梨汤的方法步骤如下：步骤1超市里买的砀山，又叫雪花梨，削皮，口感会更好哈，去核。步骤2梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。步骤3还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。

3、干银耳用热水泡软，剪掉根部，撕成小朵。用盐将梨子皮搓洗干净，削皮的不用扔。去核后切小块。锅里放入清水，大火煮开后，放入梨皮、梨块、银耳、话梅和黄冰糖一起煮开。

4、小吊梨汤成品颜色应该是偏浅褐色，梨皮是让汤色更深的关键，所以要把梨皮放入一起煮。炖煮的时间看自己喜欢，原则上只要银耳软糯就可以，最好炖的时间长一点，这样汤汁更好喝。

小吊梨汤的做法

小吊梨汤制作方法：雪花梨切块，注意带皮，雪花梨的皮非常有营养。加入银耳，可以使汤变得更粘稠。枸杞，冰糖适量。如有条件，加入青梅，使汤有一种清新的味道。也可以根据各人情况加入大枣，莲子。

小吊梨汤做法：把梨用水洗净，削成大片，注意连梨皮一起，不要把梨皮扔掉。雪花梨削入盆中待用。锅中加水2000克，水烧开后先下银耳中火煮10分钟，再下入其它配料（记住梨和水的比例是1比2）。

小吊梨汤 准备原料 秋月梨1个、话梅3个、红枣6个、冰糖适量、银耳、陈皮1块、枸杞适量。梨用食盐搓洗干净，切成块。红枣清洗干净，切开去核。

小吊梨汤做法 雪花梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞子、柠檬、少许盐 方法/步骤 梨千万不能削皮。因为我们靠这个梨皮提色的。而且本身这个皮上的营养成份也特别丰富，含果胶也比较多。我们这个梨和汤的比例大约是1比1。

梨汤的做法如下：材料准备：雪花梨1个、银耳20克、枸杞5克、冰糖20克、盐2克、清水800ML、锅、盘等。把20克银耳，在凉水中泡发。摘去银耳根部发黄的部分。

小吊梨汤的做法二 材料：雪花梨 2个(约500g)、银耳一朵(约20g)、九制话梅 3颗、冰糖一小把、过滤水(或者纯净水)2000ml 做法：准备好所有材料。梨选用雪花梨、水分多。

小吊梨汤家常做法,正宗小吊梨汤怎么做

步骤五：调整到炖羹模式，大约2个小时隔水炖。在一个半小时的时候加入枸杞，到时间梨汤即好。

随着季节的变换在很多干燥的季节中，有的朋友就会上火，那么易上火，对我们的身体健康来说，可是不利的，从找一些食疗降火的方法可是非常有帮助。

正宗北京小吊梨汤做法窍门是用新鲜的鸭梨做出来的好吃。小吊梨汤-养颜美容，润肠通便，润肺清火的老北京养生甜品，梨子生食味道鲜美，熬煮后食用也别有一番风味，不仅可以清热降火，亦能生津止渴、清肺止咳，最能化解秋燥。

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