大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘蓝菜的做法简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甘蓝菜的做法简单的解答,让我们一起看看吧。
1.
首先准备甘蓝500克,如下图所示。
2.
接着再把甘蓝切成细丝,如下图所示。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热,然后把蒜末50克放入其中,煸炒出香味。
4.
具体做法如下:第一,将小甘蓝洗净,去除耕地。
第二再提顶部,用刀划一个十字让其更加入味。
第三,用小锅煮适量的清水。水开后,把小甘蓝放入,煮三分钟。
第四,将煮好的小甘蓝捞出码盘。
第五,炒锅放入油,将蒜蓉炒香,加入少许煮甘蓝的水,然后再加入盐,糖,味精调味。最后加淀粉勾芡。
用手撕好的甘蓝放入锅中焯烫,起锅热油,油温4成热下入麻椒爆香,放入干辣椒炒至变色,下入葱末、姜末、蒜末炒香,翻炒均匀,放入十三香、料酒、生抽、耗油、盐、味精、鸡精,翻炒充分,完成
主料:瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将肉和甘蓝洗净切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。
1、主料:甘蓝菜半个、五花肉适量。
2、辅料:油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
3、新鲜的甘蓝菜,洗净,切成块,放在淡盐水中浸泡10分钟,起到杀菌去除农药残留的目的。
4、捞出再反复清洗干净,控净水分。
5、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出扔掉,爆香蒜片,加入五花肉翻炒,喷少许醋,让肉质更鲜嫩。
甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油
甘蓝一个剥去外面的老叶,洗净,葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝,红辣椒切段。锅中烧水,水中放一点儿盐和油,水开后把甘蓝丝倒入开水中,接着捞出冲凉水,沥水。
把粉条放进开水中煮一分钟,捞出冲凉水,沥水。锅中烧油,油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中,待葱、姜炸至焦黄,用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火,把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中,把带有辣椒段的油浇到盆中。
倒入适量味极鲜酱油和醋,酌情加盐,拌匀,盛盘。
一,准备食材
紫甘蓝 小半个,黄瓜 一根 、 盐 适量 、 白醋 适量 、 香油 适量
二,做法步骤
步骤1,准备食材
步骤2,紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
步骤3,黄瓜去皮洗净,切丝
步骤4,甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁
步骤5,把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了
步骤6,清爽的小拌菜就做好了
到此,以上就是小编对于甘蓝菜的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘蓝菜的做法简单的4点解答对大家有用。
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