肉炒香菇油菜的做法-肉炒香菇油菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒香菇油菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒香菇油菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油菜香菇炒肉的家常做法？
2. 香菇油菜家常莲菜炒肉做法？
3. 油菜香菇烧肉怎么做？
4. 给2岁宝宝炒香菇油菜做法？

油菜香菇炒肉的家常做法？

1、所需食材：

香菇、肉末、油菜、葱、姜、干辣椒、盐、料酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、鸡精、香油、水淀粉

2、油菜冲洗干净，从中间纵向切开

3、香菇洗净、去蒂、切成薄片（干香菇要提前浸泡）。

4、猪肉切碎、剁成肉泥；葱花、姜丝、干辣椒圈也备好

5、起锅放水，放入少许盐和食用油，水开后放入油菜，焯水一分钟，捞出、摆盘

6、在焯香菇的水里，再放入香菇焯一下，捞出备用

7、另起锅放油，放入葱花、姜丝、干辣椒圈炒香；放入剁好的肉末炒散，加入少许料酒、酱油（若喜欢颜色深的，就加入少许老抽上色

8、放入处理好的香菇翻炒；再放入少许盐、蚝油、白糖、鸡精翻炒均匀

9、出锅前放入水淀粉勾芡，最后淋入香油，翻拌均匀，出锅即可

1/6备好要做的食材。

2/6五花肉切片用盐生粉抓匀，油菜洗好切小段备用！

3/6锅里放入油，红椒，蒜头切小块放入锅里爆香

4/6接着放入香菇肉片一起大火爆炒！

5/6炒好的香菇肉片先装盘，锅里留点油爆炒油菜！

6/6油菜八成熟时，倒入炒好的香菇肉片一起拌匀，装盘！

原料：肉、油菜、香菇、葱、姜、蒜、食用油、盐、花椒粉、生抽。

做法步骤：

第1步、原料：油菜洗净切大块，菜叶和茎分开装盘，五花肉切片，香菇切片。葱姜蒜切碎。

第2步、锅中倒入食用油，加入肉煸炒。

第3步、肉煸炒出油，加入葱姜蒜煸炒。

食材准备：干香菇6朵

油菜500g

猪肉150g

步骤：

先把油菜摘洗干净

油菜放到热水中焯一下

香菇洗净，用温水浸泡

香菇切成薄片，放到热水冲焯一下

猪肉洗净，切成薄片

葱、姜、蒜切成片

首先泡发香菇，香菇泡发后要尽量控干水份，因为香菇中有种存放久了产生的味要去摔。将准备好的肉片或肉丝用料酒、酱油、盐等腌渍10分钟。准备好青菜。准备好葱姜蒜辣角等调味品。

热锅上油，加入肉，翻炒，加入葱姜蒜，酱油，将肉炒熟，加入香茹和青菜，加一盐调味，浇点香油即可。

香菇油菜家常莲菜炒肉做法？

用料：肉 (适量)

油菜 (适量)

香菇 (5个)

葱 适量

香菜 适量

蒜头 适量

做法：1.准备好所有食材，先将肉洗净，切成小片状，装盘待用。

2.将油菜洗净，沥干水分，装盘待用。香菇先泡水，等香菇泡软后，切成2瓣装盘待用。

3.将葱、香菜清洗干净，然后切成大段装盘待用；将蒜头剥皮后切成2瓣装盘待用。

4.准备好砂锅，倒入适量的油，待油热后倒入肉，继续煸炒待炒至金***后，倒入蒜头煸炒片刻；

油菜香菇烧肉怎么做？

用料:青菜一斤，香菇十个，肉圆子八个，香葱蒜片适量，盐、胡椒粉各适量(胡椒粉可不要)，鸡精、味精少许，生抽两勺。

做法步骤:

1、青菜洗净，去除烂叶子。

2、化冻肉圆子。

3、香菇切片。

4、青菜焯水，变成深绿色捞出滤水。

5、准备葱蒜。

6、锅放油，烧热，下葱蒜，炒香后放香菇片炒。

7、下肉圆炒，并倒适量开水，到肉圆一半水位。

8、下过滤好的熟青菜，并放盐生抽、胡椒粉、鸡精等调味料，按个人口味添加。

食材:香菇适量、肉适量、食盐适量、食用油适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、小葱适量、干辣椒适量、白糖适量

第一步，香菇提前用清水泡一泡，再洗干净，每个香菇切开，切两半。五花肉洗干净，切成块。生姜和蒜子去皮洗干净，切薄片。

第二步，香菇下锅，焯水。之后再用凉水过一过，沥干水。干辣椒清洗，切段。

第三步，锅里放油烧热，生姜和蒜子下锅爆炒，炒出香味。五花肉再下锅翻炒，炒至变色。

第四步，五花肉炒入味之后，加清水，盖上锅盖烧一会儿。

第五步，等到水快收干，香菇下锅和五花肉一起翻炒，香菇炒瘪。

第六步，放食盐、酱油和少许的醋，还有料酒，充分翻炒个两分钟，充分入味。

第七步，加入清水，将香菇和五花肉全部淹没，干辣椒下锅，稍稍翻炒。

第八步，盖上锅盖烧，大概烧半个小时，中途要翻炒几次。

给2岁宝宝炒香菇油菜做法？

给2岁宝宝炒香菇油菜的做法非常简单和健康。以下是详细步骤：

材料：

- 香菇：2-3个

- 油菜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将香菇用清水洗净，切成小块备用。

到此，以上就是小编对于肉炒香菇油菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒香菇油菜的做法的4点解答对大家有用。