韭菜香菇肉水饺的做法-韭菜香菇肉水饺的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜香菇肉水饺的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍韭菜香菇肉水饺的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇韭菜大肉饺子做法？
2. 韭菜香菇猪肉饺子最正宗的做法？
3. 香菇韭菜猪肉水饺是怎么做的？
4. 猪肉香菇三鲜饺子馅的做法？
5. 韭菜香菇饺子怎么做？

香菇韭菜大肉饺子做法？

1、食材：韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。

2、和好小麦粉饧20分钟。

3、韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水。

4、香菇洗干净。

5、猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌。

可以的，可以做成香菇韭菜猪肉饺子食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：猪肉 300g、韭菜 100g、香菇 100g、小麦面粉 500g、油 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、味精 适量。

1、面粉和成光滑的面团待用。

2、香菇，韭菜洗净。

3、切成细末。

4、猪肉剁成细末。

韭菜香菇猪肉饺子最正宗的做法？

猪肉 300g、韭菜 100g、香菇 100g、小麦面粉 500g、油 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、味精 适量。

1、面粉和成光滑的面团待用。

2、香菇，韭菜洗净。

3、切成细末。

4、猪肉剁成细末。

香菇韭菜猪肉水饺是怎么做的？

香菇韭菜猪肉水饺的做法是，先把水饺里面的香菇用开水泡一下，洗净后切成香菇末，韭菜冼干净后切成细段，再把洗干净后的猪肉切成末，然后加上盐，鸡精，生抽进行搅拌均匀后，用勺子均匀地放进毎一个饺子皮内就可以了。

猪肉香菇三鲜饺子馅的做法？

食材清单

黑猪肉馅 400克 、 虾仁 100克 、 韭菜 1把 、 香菇 4朵 、 香葱 3根 、 姜 10克 、 盐 3克 、 鸡汤浓汤宝 1盒 、 鸡蛋 1个 、 花椒大料油 5克 、 蚝油 2勺 、 生抽 2勺 、 十三香 2克 、 白胡椒粉半勺，饺子皮 60个。

准备好肉馅。

步骤/方式二

准备好韭菜、香葱、姜洗净待用。

步骤/方式三

准备好香菇，锅中烧开水，烫一下香菇捞出待用。

1、提前把干香菇和木耳泡发，我是买的肉沫所以不用自己剁了

2、鸡蛋一个

3、饺子皮也是买的现成的

4、现将木耳和香菇切小丁，生姜切末

5、泡发的香菇水不要倒掉，可以在和肉的时候使用，增加香味

6、将肉沫、木耳丁、香菇丁、姜末倒在一个干净的碗里

7、加入一个鸡蛋

8、加少许胡椒粉

9、加少许香油

10、加入少许鸡精和盐

步骤 1

首先，把猪肉，韭菜，胡萝卜，香菇（干:)，虾米准备好👌🏻。 韭菜洗干净，摊开晾一下水（⚠️注意:如果做好直接包可以不晾，想弄好后1.2个小时（拌好后，等半个钟馅料会更入味)再包，就一定要控一下水再切，否则后期饺子馅会出水!） 新鲜猪肉用水冲一下，用厨房纸擦干，把不用的猪皮和一些多余猪油切下来（可以叫热心摊贩帮切👍🏻，猪油可以自己炼油炒菜，很香）。猪肉切块备用。 所有干料泡水，泡发后洗净，用手握几下挤掉大部分水。

步骤 2

猪肉筋膜可以处理掉，影响口感（炼油也可以）

步骤 3

切掉一些不需要的猪油和猪皮。 不过本人不建议用全瘦肉，有点肥肉更香更滑哈哈。

步骤 4

干香菇，泡发后去杆子，切条（为了放搅拌机后搅拌更均匀），时间充裕的小伙伴也可以手剁。 香菇水可以静置后留上层水祛下层污渍，打汤。 新鲜香菇也可以。如果不喜欢香菇的可以用干木耳替换

步骤 5

胡萝卜切块（再大点也行） ，不喜欢胡萝卜可以用玉米、马蹄（北方叫荸荠:)替换也可以，可以增加口感

1.食材：饺子皮

2.黑木耳（已泡发）

3.新鲜香菇（已清洗）、猪肉末

4.将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。

5.放在案板上切碎，待用。

6.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。

7.将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。

8.加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。

9.调味拌匀成三鲜馅。

10.接着，取饺子皮放入三鲜馅包好。

韭菜香菇饺子怎么做？

韭菜和香菇搭配做饺子应该很鲜美，香菇有肉的香味儿，韭菜更是鲜美，可以把它包成素馅饺子，也可以包成肉馅饺子，包这两种馅儿，千万不要把调料放的太多，放一点姜，十三香放少许，不要放的太多，放一点鸡精，喜欢吃香油的，可以少放一点调和味道，少许色拉油，这些调料也就足够了，体现饺子的咸味儿，千万不要把盐放的太多。

到此，以上就是小编对于韭菜香菇肉水饺的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜香菇肉水饺的做法的5点解答对大家有用。