椒盐狗兔鱼的做法-椒盐狗兔鱼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐狗兔鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍椒盐狗兔鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 椒盐兔片要怎么做？
2. 鱿鱼兔做法？
3. 空气炸锅怎么做椒盐九肚鱼？
4. 型男做兔子肉各种做法？
5. 野兔子肉的制做方法？

椒盐兔片要怎么做？

原 料:鲜兔肉300克。

鸡蛋2个，面粉40克。

熟猪油1000克（实耗75克），精盐5克，味精0.5克，料酒25克，葱花5克，花椒粉0.5克，湿淀粉25克，香油5克

特 色:成菜色泽淡黄，外焦内软，香酥麻辣。

操 作:1.将鲜兔肉洗净，剔去筋膜，斜片成3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的薄片置碗中，加料酒、味精、精盐抓匀腌3分钟。

2.将面粉、鸡蛋、湿淀粉放入大碗中调匀制成糊，倒入腌好的免肉片均匀挂糊。

3.炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至六成热，将挂糊的免肉片，逐片下油锅，待表面炸呈淡***，倒入漏勺沥去油。

鱿鱼兔做法？

食材

鱿鱼一只，油20g，淀粉50g，椒盐20g，面粉50g，水100ml。

1/鱿鱼一只，油20g，淀粉50g，椒盐20g，面粉50g，水100ml。

2/鱿鱼切条，面粉淀粉混合加水搅成糊状。

3/锅中加入准备好的油，将鱿鱼下锅炸至金黄。

4/将炸好的鱿鱼出锅，撒上椒盐即可完成。

5/美味又好吃的鱿鱼兔做法完成开吃了。

空气炸锅怎么做椒盐九肚鱼？

步骤

1，新鲜的九肚鱼去内脏后，切去头尾和鱼鳍。然后洗净沥干。再用盐、鸡汁腌制5分钟。

2，腌好后再撒些生粉，备用 接着，来调制脆浆。取同等体积的面粉、水淀粉、蛋清、食用油，混合搅拌。

3，搅拌均匀后，再加少许盐调味，至此，脆浆就制作好了。接下来，将九肚鱼放入脆浆中充分裹匀、挂桨。

4，热锅倒油，开大火。将火调至中小火，放入挂好浆的九肚鱼 炸至定型后捞出

准备食材 ：九肚鱼一斤，油半斤，面粉100克，盐适量，胡椒适量，孜然粉少许

步骤 ：

1.九肚鱼洗净。待鱼稍微晾干就可裹面粉了，锅烧干加入较多热油（能没过九吐鱼），油烧至6成熟就可放鱼炸。

2.一条一条炸，炸至两面金黄捞出。所有鱼都炸完之后如果觉得表面不够酥脆可一条一条下锅再炸10-20秒。

3.一条一条复炸20秒。准备好椒盐调料，搅拌均匀。鱼装盘撒上椒盐粉末，完成。

型男做兔子肉各种做法？

准备食材如下：

兔肉1只，食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小撮，生抽1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙，辣椒粉,1抓，香叶适量，椒盐适量

具体做法如下：

兔子肉处理干净后，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上，第二天把花椒挑出（怕味苦，也许不挑出来会更香吧），用锡纸卷边，把兔子肉放进去，浇几勺水，以免烤糊，180度，上下火烤一个半小时即可！

野兔子肉的制做方法？

1/9 兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出。



2/9 烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质。



3/9 捞出后沥干。



4/9 葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中。



5/9 将兔肉放入压力锅中。



材料：野兔半只，黄瓜1根，葱姜蒜适量，红青辣椒适量，猪油适量，料酒适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，椒盐适量，

做法

1、野兔切成块， 冷水下锅， 加入适量姜片， 葱段和料酒一起煮， 煮出血沫，再用热水清洗干净;

2、将焯过水的野兔放入煲中，加入适量的姜片、葱段、料酒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶;

3、再加入适量的猪油和没过原料的开水;

4、大火烧开， 加盖，小火煮上三十分钟，

5、煮好后捞出兔肉备用;

6、将黄瓜切成小片摆盘;

7、烧热锅，放适量的油，加入蒜末煸炒，直至煸炒至微微发黄;

8、下入准备好的青红辣椒末一起翻炒;

第一步：兔肉切块，不要切太小，因为兔肉经过炸制后会收缩。

第二步：切好以后放点盐，酱油，白砂糖适量，蒜，料酒腌制一小时。

第三步：油锅烧烧到八成热左右转中火，把兔肉依次下锅。下锅以后先别急着翻动，炸一会再动，不然非不粘锅操作起来容易粘锅。把准备好的八角、大蒜、干橘皮一起放进去。

第四步：等到兔肉炸的稍稍收缩，加入干辣椒并且把干辣椒煸炒出香味。把多余的油倒出来，加入老抽，再加点生抽、盐、老米酒调味。翻炒均匀后即可出锅

到此，以上就是小编对于椒盐狗兔鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐狗兔鱼的做法的5点解答对大家有用。