凉拌蚬子肉的做法-凉拌蚬子肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌蚬子肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌蚬子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 拌蚬子肉的做法？
2. 菠菜拌毛蚬子大连做法？
3. 干蚬子最简单做法？

拌蚬子肉的做法？

原料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。

具体做法如下：

1、将蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。然后将蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，再放入碗中；

2、将盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝和辣椒油加入碗中，然后搅拌均匀；

3、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

1.准备食材：300克蚬子、200克猪肉末、1个葱、1个姜、2勺豆瓣酱、适量盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油、辣椒油。

2.蚬子洗干净，放入盐水中浸泡30分钟，把蚬子里面的沙沉淀到盐水底部，然后用清水洗净备用。

3.猪肉末加入少许盐、糖、料酒、生抽搅拌均匀，葱姜切末备用。

4.锅热油，猪肉末入锅炒至八成熟，加入豆瓣酱煸炒，放入葱姜末炒香。

5.倒入清水，放入蚬子烧开后转小火煮10分钟，加入盐、糖、老抽、料酒、少许香油调味。

菠菜拌毛蚬子大连做法？

毛蚬子500克、菠菜250克、酱油适量、香油适量、醋适量。先将毛蚬子搓洗净放一旁备用！

菠菜洗干净放一旁备用。

开大火，冷水下锅烧开，倒入毛蚬子，直到毛蚬子全部打开之后捞起冲洗！

取出毛蚬子的肉，放入冷水中清洗一下。

锅洗干净后，将开大火冷水下锅烧开，将菠菜倒入锅中，煮个30秒左右，捞起沥干水分！

干蚬子最简单做法？

香葱拌蚬子肉原料:蚬子干150克配料:香葱5颗、红干辣椒10、调和油1碗香油、芥末油、盐适量

做法:1、蚬子干用凉开水泡发(约30分钟)洗净沥干水分待用;

2、把红干辣椒剪成小段与调和油起放入锅内同时加热待辣椒渐变深色时关火加入香油、芥末油、盐适量调匀;

3、香葱洗净切寸段把蚬子干、油、葱段起拌匀即装盘提示:蚬子干宜用热水泡发容易失去鲜味

到此，以上就是小编对于凉拌蚬子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌蚬子肉的做法的3点解答对大家有用。