锡纸五花肉的做法-锡纸五花肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锡纸五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍锡纸五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 焖锡纸五花肉的做法？
2. 烧烤五花肉的腌制方法？
3. 烤整条五花肉的做法？
4. 家庭版烤五花肉怎么做？

焖锡纸五花肉的做法？

步骤

1.把五花肉洗干净备用。

2.五花肉切成薄片放入盆中。

3.酷克壹佰调料放入切好的五花肉里面，均匀的搅拌上色。

4.烤箱预热，烤盘底部放锡纸，把五花肉整齐的放到上边，烤箱220度--30分钟。（根据自家烤箱的温度）。

5.刚烤好的五花肉。

6.盘底码放菜叶，把烤好的五花肉放入盘中，又香又解馋的五花肉就开吃吧。

烧烤五花肉的腌制方法？

材料：五花肉500g、孜然粉15g、蚝油30g、葱白30g、姜片20g、糖10g、盐10g、黑胡椒粉10g

做法：

将切好的五花肉片放入容器中，加入姜片、葱段、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、拌匀后腌制40--50分钟即可。

一、做法一

（一）调味料：葱2枝、姜40克、酱油3大匙、糖2大匙、水3大匙、清酒1大匙、胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)

（二）做法

1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。

2.烤箱预热至200℃备用。

1、五花肉洗净切片，大蒜粒切片，苹果切片（没有不放），加生抽、蚝油（一定要）、料酒、一点点盐、白芝麻、橄榄油一点点，十三香、孜然、辣椒面根据口味增减。抓拌均匀，放密封袋了空气挤出来，平放在冷藏室1个小时之上。腌一夜更入味。

2、空气炸锅预热不预热都行，垫锡纸，五花肉平铺进去，200度烤10-15分钟，拿出来翻面，再烤15分钟。完事。

喜欢老嫩程度调整时间，第一次做10分钟的时候看一下。 当然这个腌制方法，直接用平底锅煎也很完美，如果去户外露营的话，提前一天腌制好，绝对是露营时的美味享受！也可以用烤箱，230度，每面20分钟。

3、配上生菜、蒜片、辣椒段配着吃。也可以配点烤肉酱。

烧烤五花肉的腌制流程：

需要食材：五花肉 半价；料酒 少量；淀粉 适量；鸡蛋 1到2个

方法：

1.首先将五花肉切好

2.然后记得用少量的料酒、淀粉再用1-2个鸡蛋的蛋清腌制，不要蛋黄。同时如果你想要吃辣味的话，再加入辣椒酱去腌制

3.五花肉腌制的时间至少要2天，腌的时间越长味道会更好，如果腌的时间不够，色香味都差很多。

注意事项：腌制五花肉的时候千万不可以用老抽来代替生抽，要不然颜色就太深了

烤整条五花肉的做法？

烤整条五花肉是一道美味的烤肉菜品，下面是一种常见的烤五花肉的做法：

所需食材：

- 一块整条五花肉（约500克至1公斤）

- 适量腌制调料（例如酱油、料酒、盐、糖、生姜、大蒜等）

- 适量烤肉调料（可根据口味选择例如孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉等）

- 适量蘸料（例如蒜蓉酱、酱油、辣椒酱等）

做法步骤：

1. 准备五花肉：将五花肉洗净，在表面切上几刀，有助于调料的渗透和烤制时提供更好的口感。

整条的五花肉放入容器里，油，酱油，蚝油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，味精，白芝麻，盐，搅拌成糊状，到在五花肉上，反复揉搓，腌制15分钟，放入烤箱，200度，烤30分钟，即可。

1、材料：带皮切片五花肉300克、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花各2适量。

2、将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右；洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上；将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟即可。

家庭版烤五花肉怎么做？

材料

主料：五花肉300克，生菜1棵

调料：耗油1/2汤匙，五香粉1/2茶匙，豆瓣酱1汤匙，生抽1/2汤匙，料酒1/2汤匙，香油1/2茶匙，白糖1/2茶匙，干辣椒2个，葱1段，姜1小块

做法

1、选用精五花肉。

2、把五花肉切成薄片。

准备五花肉，生菜烤肉料，蚝油，孜然，烧烤料。

做法上好的五花小猪肉切成片，加入买好的烤肉腌料两勺蚝油一勺搅拌均匀，腌制一小时火上放大烤盘，平底锅也可以，烤制五花肉滋滋冒出，香味儿来两勺，孜然烧烤料蘸着吃。再来点生菜，叶子卷着吃，既好吃又营养，外脆里嫩。

到此，以上就是小编对于锡纸五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于锡纸五花肉的做法的4点解答对大家有用。