大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尖椒炒猪头肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍尖椒炒猪头肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:青椒300g、猪头肉400g
配料
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法
1、把猪头肉切成片备用!
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下
4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了
食材清单:尖椒一个,酱猪头肉500克,姜适量,葱适量,酱油适量,蚝油2滴,鸡汁适量,料酒适量。
做法:
1、猪头肉切片,辣椒切三角形。
2、姜末,葱花,酱油,生抽,鸡汁,料酒调汤汁儿。
3、葱姜爆香,猪头肉翻炒。
主料:青椒300g、猪头肉400g
配料:油适量、盐适量
做法:
1、把猪头肉切成片备用。
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用。
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下。
4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
1.先将猪头肉切片,辣椒清洗干净,能吃辣的不用去籽,不能的可以去除辣椒籽,再斜着切片。
2.锅里放入少许的食用油。
3.油热后放入辣椒爆炒,炒出辣椒的香味。
4.再加入切好的猪头肉翻炒。
5.加入少许酱油一来增色,二来调味,不要加得太多,不然就会发苦不好吃了。
6.翻炒均匀且猪头肉微微焦些就可以出锅了
需要的食材:猪头肉、辣椒、生姜、葱。猪头肉最好选肥瘦相间的,切成大一点的块,用辣青椒切成丝吃的更过瘾,起锅烧油生姜葱爆香,倒入切好的猪头肉,简单的翻炒几下(锅会容易干,锅边可稍微撒一点水),就可以倒入辣椒翻炒至断生,放半勺盐和一勺味精翻炒均匀,这道色香味俱全的辣炒猪头肉做好了。
原料:猪头肉、辣椒。
做法步骤:

第1步、先将猪头放进电压锅里炖烂去骨。

第2步、取适量的猪头肉切片,辣椒切丝。

第3步、切好的猪头肉倒进锅里加盐炒匀,调点酱油,炒匀。

第4步、移锅边放进辣椒丝在辣椒丝上加点盐炒匀
准备主料:猪头肉 辅料青红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、干辣椒段
1.首先准备熟猪头肉一斤,猪头肉切片备用;葱姜蒜分别切片;辣椒切成片备用
2.起锅烧油,把葱姜蒜下锅煸炒出香味,放入干辣椒段翻炒一下,放入准备好的猪头肉,加入料酒,少许的盐、少许生抽翻炒
3.然后放入青红辣椒片加入少量的鸡精,就可以出锅了。
用料
猪头肉350克,尖椒4个,小米椒1个,大蒜2根,葱姜蒜适量,辣椒面1勺,料酒1勺,生抽1勺
做法
步骤 1
卤猪头肉切片备用,我喜欢吃偏瘦一点的肉。
步骤 2
配菜洗净切成丁和段备用。
步骤 3
平底锅中加入几滴油爆香葱姜蒜末和辣椒丁,猪头肉煸炒时会出油所以起锅时不能放太多油。用平底不粘锅很重要,避免肉粘锅。
步骤 4
食材清单:尖椒一个,酱猪头肉500克,姜适量,葱适量,酱油适量,蚝油2滴,鸡汁适量,料酒适量。
做法:
1、猪头肉切片,辣椒切三角形。
2、姜末,葱花,酱油,生抽,鸡汁,料酒调汤汁儿。
3、葱姜爆香,猪头肉翻炒。
1.熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫县豆瓣剁细;
2.锅内放油,烧热,加蒜片、郫县豆瓣爆香,放入猪头肉、笋片、辣椒、青豆、酱油煸炒,加糖、味精后淋上红油即可
步骤1、准备一块熟猪头肉,切成大块再切成薄片;
步骤2、再准备青红椒各一个,去蒂和籽,切成菱形片;
步骤3、把大蒜拍扁,切成蒜末,生姜切成姜末备用;
步骤4、锅中倒水,凉水下入猪头肉焯水,加入料酒去腥,锅内水开,倒出猪头肉;
步骤5、锅内烧油,油热倒入姜蒜爆香,下入一小把干辣椒,小火炒出香辣味,起锅再加入辣椒酱10克,炒出红油;
1头肉冷却,改刀切薄片
2切红杭椒,准备青蒜苗,改刀切小段
3大蒜和生姜拍散,剁碎末,下入冷油,猪头肉煸炒,肥油炒出,猪头肉炒微微卷起
4下姜蒜末,红杭椒,老抽酱油上色,蚝油,调料翻炒
5下蒜苗,来点盐鸡精,胡椒,生抽,蒜苗炒至断生,炒出香味,出锅
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到此,以上就是小编对于尖椒炒猪头肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于尖椒炒猪头肉的做法的4点解答对大家有用。
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