酸菜猪脚肥肠汤的做法（酸菜猪脚菜单）

本篇文章给大家谈谈酸菜猪脚肥肠汤的做法，以及酸菜猪脚菜单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州省的本地特色美食有哪些?
• 2、酸菜溜肥肠的家常做法
• 3、东北人心中最爱的下酒菜前五名有哪些?
• 4、有哪些好吃到爆的肥肠菜值得推荐?
• 5、台湾必吃的十大小吃,吃了一次还想再来一份,快看看你喜欢哪一种_百度知...

贵州省的本地特色美食有哪些?

1、贵州的十大美食是：黄粑、旺肠面、丝娃娃、花溪牛肉粉、雷家豆腐圆子、红油米豆腐、豆沙窝、恋爱豆腐果、羊肉粉、威宁荞酥。

2、贵州十大名小吃：丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、怪噜饭、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节汤圆、洋芋粑粑、冰浆。

3、酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

4、贵州当地特色美食有以下几种：肠旺面。贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。

酸菜溜肥肠的家常做法

将肥肠入锅翻炒片刻 1加入尖椒、酸菜等其余配料。1将锅里所以材料煸炒均匀，炒制一两分钟。1将调味汁淋入锅中，快速翻匀就行了。1的溜肥肠出锅了。

Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。摘掉脏东西，将肥肠放入淘米水中浸泡一会儿，再次清洗，最后再放入清水中清洗两次即可。Step3 ：锅中烧水，放入肥肠焯水至微***色。

香味诱人，下面就来分享一下溜肥肠的家庭做法。

溜肥肠的家常做法如下：工具/原料：肥肠、刀、葱、姜、蒜、尖椒、胡萝卜、圆葱、黄豆酱油、料酒、米醋、盐、白糖、白胡椒、淀粉、水、锅、油、干辣椒。

溜肥肠的家常做法一 需要的食材 肥肠400克，小辣椒50克，葱姜蒜、食盐、大料、花椒、色拉油、酱油各适量。做法步骤 将青椒洗好，切成滚刀块。熟肥肠切成稍微厚些的块。

东北人心中最爱的下酒菜前五名有哪些?

1、我心中东北人最爱的下酒菜前五名：一，【熏酱熟食】在东北大碗喝酒和大口吃肉才能把东北人的豪爽气概显露出来，所以喝酒不能没有肉。东北的大街小巷都能看到专门售卖熟食的店，喝酒的时候自然要拎上点熟食。

2、拌花菜是东北老爷们平时喝酒最爱的下酒菜之一。他们说的花菜并不是我们平时吃的干锅花菜里的花菜，而是多种蔬菜和配料一起凉拌制成的一道菜。一般会有花生、土豆、黄瓜、青椒和腐竹等，口味鲜咸，下酒菜必选。

3、一，尖椒干豆腐。东北干豆腐因东北大豆而久负盛名。其实东北干豆腐之所以好吃，大豆生长期长，豆质饱满是一方面，另一方面是东北水质好，地广人稀，污染少。干豆腐切条切块均可，焯水备用。

4、第四种：花生米，花生米应该是东北人喝酒的时候必吃的一种下酒菜了，而最常吃的就是酒鬼花生或者是老奶奶花生米了，就连在酒桌上陪吃的人，也会忍不住抓一把花生米尝尝呢。

有哪些好吃到爆的肥肠菜值得推荐?

豆皮炒肥肠，不仅能满足你对于美食的口腹之欲，也能为你的身体带来有效的调养。经常食用豆皮炒肥肠，还能够起到调整内分泌、减肥瘦身的作用，适合在深秋时节享用。

肥肠炒洋葱辣椒炒肥肠、肥肠炒***、蒜薹炒肥肠和芹菜炒猪大肠好吃。洋葱辣椒炒肥肠做法 把袋装肥肠解冻洗干净后放入碗里给料酒腌一下去腥。小米辣切丝，大蒜瓣拍碎，洋葱切丝备用。

凉拌肥肠 凉拌肥肠是很受喝酒之人的喜爱的，因为用凉拌肥肠当下酒菜再合适不过了。现将肥肠洗干净，然后下锅焯水，焯水后重新放入水中，加入香料和酱油将肥肠卤熟。

台湾必吃的十大小吃,吃了一次还想再来一份,快看看你喜欢哪一种_百度知...

1、看似普通的卤肉饭，一碗好吃的卤肉饭软腴化口不油腻，小从小吃摊，大到五星级酒店，也曾登上总统府国宴，「台湾小吃教主」的 美食 作家舒国治也曾说，卤肉饭是台湾的「国饭」。

2、烤鱿鱼是一种很受欢迎的小吃，吃起来外焦里嫩，口感特别好。鱿鱼的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质，经常吃对身体有好处。很多人都喜欢在夜市里买一份烤鱿鱼来吃，可以说是一种很受欢迎的小吃了。

3、上海生煎包生煎包应该不少人都吃过，而在上海，生煎包是十分受欢迎的小吃，上海人喜欢把生煎包叫做生煎馒头。肉馅的生煎包就是肉馒头，素馅的生煎包就是素馒头，没有馅的生煎包就是淡馒头。

4、这个食物还上过《舌尖上的中国》，很好吃，算是我对于家乡的一种记忆。2 乡巴佬：这个应该很多人都吃过吧。小时候就喜欢吃，但是家里大人不给，说是不卫生。但我们小孩经常偷着买，不贵，最少五毛，最贵也不过两块。

5、羊肉汤 羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。汤圆 汤圆是汉族传统小吃的代表之一。

6、我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。 内容差不多，形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。

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