椰子煲鸡汤（椰子煲鸡汤是凉性还是热性）

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本文目录一览：

• 1、椰子煲鸡汤放什么材料
• 2、椰子煲鸡汤的功效与作用
• 3、椰子鸡汤的做法是什么?

椰子煲鸡汤放什么材料

1、椰子煲鸡 材料：椰子2个，鸡半只，瘦肉250克，水适量，党参，椰肉，红枣，枸杞，蛋黄3个 做法：首先将鸡肉切块备用。然后将老椰破开，倒出椰子水，然后将椰肉用小刀取出，备几颗红枣和些许枸杞。

2、主料：椰子1只、鸡肉一只。辅料：食盐、黄芪、玉竹、枸杞。步骤：椰子一只去壳取椰肉。配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子。把鸡斩块，如下图所示。与其它材料一起入锅加水烧开，文火炖1小时加盐调味就行了。

3、椰子煲鸡放红枣、枸杞、冬瓜、胡萝卜、木瓜都是比较合适的，可根据个人喜好加入不同的材料，不同的食材有不同的功效。

椰子煲鸡汤的功效与作用

主要有益气养血、补肾益精、美容养颜。椰子和鸡肉中都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助人体增强体质和提高免疫力，是男女老幼皆适宜的美汤。椰汁及椰肉中含有大量的蛋白质、果糖、维生素和矿物质。

椰子鸡汤是广东地区十分著名的一道汤品，味道清甜，香气浓郁，绝对是鸡汤中的上品。椰子鸡汤的功效主要有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。除此之外，它还包含椰子和鸡的大半功效。

椰子乌鸡汤的功效很多，椰子对脾胃都要调理的作用，可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫，经常吃还能让皮肤变得细嫩，有光泽。用椰子炖汤，不仅有滋补的功效，而且特别适合夏季的时候解暑解渴饮用。

促进生殖 椰子鸡汤中含有丰富的维生素E，维生素E能够促进性激素的分泌，并且提高机体的生育能力，避免出现流产的情况，因此，椰子鸡汤对于男女都有很好的补益作用。常见的促进生殖食物：鳝鱼、泥鳅、秋葵、山药、海参等。

椰子鸡汤的做法是什么?

1、第一，先将鸡洗净，去内脏及肥油，斩成小块备用。第二，下油，爆炒香姜，下鸡块再爆炒片刻，取出备用。第三，取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切成块。

2、椰子鸡汤的做法如下：工具/材料：鸡、椰子、红枣、枸杞、盐、生姜、葱、料酒、清水、锅、砂锅。椰肉切块备用。鸡肉洗干净过水放料酒、生姜、葱去腥。过水好的鸡肉洗干净备用。

3、椰子煲鸡汤的具体做法如下：鸡肉洗干净，砍块。椰子也切成块。椰子水也不要倒掉，很甜可以喝。汤料洗干净。全部倒入锅中，加适量纯净水，记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。

4、椰子鸡汤以文昌鸡为原料，加入椰子、红枣、枸杞等即可制作完成，椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系。主料：文昌鸡半只、椰子1个、红枣3个、枸杞少许 辅料：姜片3片、盐4克 准备食材。

5、椰子鸡汤做法一，材料 柴鸡1只，天然椰丝小半碗，大枣4粒，火腿4片，八角2粒，姜1块，葱1段，黄酒小半碗，盐适量，黄芪2片，灵芝2片 做法 鸡洗净，把“针线包”取出洗净放一边备用。

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