大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干香菇焖肉的帽子做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍干香菇焖肉的帽子做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇焖肉做法如下
五花肉1斤 竹笋干4两 干香菇5只 姜块3片 蒜子2个 蚝油少许 生抽少许 老抽少许 沙糖少许 盐少许
干香菇焖红烧肉的做法步骤
1. 竹笋干提前8小时浸泡,干香菇用热水浸泡10分钟左右,两种材料洗净后切块状,用花生油起锅,放入部分姜块丶蒜子,然后倒入竹笋和香菇,加入蚝油暴炒片刻,出锅
2. 五花肉洗净,切大块,焯水,捞起
3. 锅里放点油起锅,放入余下的蒜子和姜块,再放入五花肉,煎至两面微黄
香菇焖肉片的详细做法如下
主料:香菇、肉、西红柿
辅料:酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱
1. 肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。
2.香菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的长条菇就可以了。西红柿切小块
3. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下西红柿。
1.干香菇泡发切块
2.猪肉切长条块
3.锅中不用加油,放入猪肉煸炒
4.猪肉变色加入葱姜蒜和八角
5.炒香后烹入料酒,加入生抽,老抽,五香粉,黑胡椒粉,白糖,然后加入香菇翻炒均匀,有酱香味
6.加入适量清水大火烧开转中小火烧30分钟,加入盐,大火收汁即可
1.干香菇事先泡发,五花肉切薄片,海参切片;
2.锅内下少许油,下姜3-5片爆香出味后下五花肉,炒出油;
3.五花肉炒至变色后下香菇和盐翻炒,炒到有点干身后下海参翻炒;
4.倒两大碗水转小火焖半个小时后下酱油
5.继续焖半个小时左右后盛盘。
回答如下;香茹泡发洗净后切成片,已泡发的海参洗净切成段,肉洗净切成片,肉用生粉、料酒、盐、白醋、酱油腌制,起锅烧油热后放入姜丝、辣椒大蒜爆香,放入肉稍炒出油,放海参香茹翻炒均匀,放料酒、胡椒粉、白醋,盐、酱油、少许清水,盖上锅盖焖熟即可。
1、纸锅莴笋干
2、莴笋干煸腊肉
3、莴笋干炒五花肉
4、凉拌莴笋干
5、莴笋干香菇烧肉
6、花椒油拌莴笋干
7、辣椒炒莴笋干
8、莴笋干炒卤牛肉
9、木耳莴笋干炒蛋
10、莴笋干小炒四季豆
第一步先将莴笋去皮,并切成0.8-1厘米的厚片;
第二步是取锅烧水,水开了以后,加入少量的盐和食用油,将莴笋放入锅中焯水2分钟;
第三步将焯过水的莴笋冲凉并沥干水分;最后将莴笋片放在烘干机的架子上,将温度设定为55度左右,烘上6个小时左右即可
到此,以上就是小编对于干香菇焖肉的帽子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于干香菇焖肉的帽子做法的5点解答对大家有用。
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