大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉西兰花的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡胸肉西兰花的做法的解答,让我们一起看看吧。
可以,以下是西兰花鸡汤的具体做法。主料:母鸡600g、西兰花200g辅料:料酒适量、盐适量、黑木耳适量、枸杞适量、葱适量、黄芪适量、生姜适量步骤一:母鸡放姜片在凉水中煮开,捞出洗净步骤二:放入锅中,用料酒去腥步骤三:放入黄芪步骤四:放入开水大火煮开后改小火步骤五:西兰花摘小朵,用盐水浸泡一下,黑木耳事先泡发好,枸杞洗净步骤六:等鸡肉酥烂后放入黑木耳步骤七:放入西兰花步骤八:放入枸杞步骤九:放盐,煮2分钟即可,出锅前撒上葱花
工具原料:西兰花 ,几朵鸡胸肉 ,100g芝士 1片
方法/步骤
1先把鸡胸肉切成小块,加入一点胡椒和盐以及料酒腌制二十分钟
2拿来一张锡纸,在中间摆上腌好的鸡胸肉,上面铺上洗好沥干的西兰花
3把锡纸上下左右对折好,形成一个包,注意一定不能漏哦
4放入微波炉大概十五分钟,注意微波炉的按钮选项
5从微波炉中拿出锡纸包,打开锡纸,在上面放上一层芝士,再把锡纸包上,让芝士借着余温融化
6一盘美味的西兰花鸡胸肉料理就完成啦!
步骤/方式1
西兰花1个。鸡胸肉200克,鸡蛋1个,杏鲍菇1个,葱1根,姜1块。
步骤/方式2
西兰花掰成小块,然后泡水洗净。
步骤/方式3
切点西兰花,加1个蛋清和西兰花攥出来的水放入料理杯中。
步骤/方式4
步骤/方式1
鸡肉馅剁碎,加入葱,姜剁碎
步骤/方式2
西兰花焯水过凉备用,也可以用生的西兰花
步骤/方式3
鸡肉馅加入,酱油,盐,鸡精,十三香,香油,食用油,我放的如图这样,你们看着加就好
步骤/方式4
用料:西兰花 一颗、鸡肉 200克
做法步骤
1、西兰花洗净,切小朵,焯水,胡萝卜去皮切片,鸡胸肉切片。
2、油热下鸡胸肉,炒至变色
3、将胡萝卜放入锅里
4、加入味达美六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
5、最后加入西兰花,翻炒均匀,加少许食盐,即可出锅。
小贴士
西兰花清洗的时候加适量淀粉和食盐,清洗的更加干净。
先将瘦肉切成肉丝状放盐腌制倒点生抽,老抽,玉米淀粉搅拌均匀入味。
然后将西兰花花菜清洗拌开切成小瓣,烧锅水开焯水去掉花瓣上的残留物捞起。
将事先调制的瘦肉下油锅翻炒,倒入西兰花花菜炒熟即可。
原料:鸡肉250g、西兰花300g、盐6g、料酒15g、酱油20g、鸡精8g。
西兰花炒鸡丁做法步骤:
第1步、西兰花洗干净掰成小朵.
第2步、鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
第3步、热锅入油,放入鸡丁.
第4步、翻炒至变色.
烫一下西蓝花和胡萝卜,准备吧鸡肉打碎加入盐生抽耗油,加入淀粉葱姜末和热油泼一下,揉成团热水开了放入肉团,煮开了加入胡萝卜和西蓝花煮10分钟左右放入盐和生抽一点香油,煮20分钟关火焖10分钟。
1.菜花洗净掰成小朵,胡萝卜切丁。肉丸从冰箱拿出解冻。
2.解冻的 肉丸子从新过油炸至表面焦脆。
3.把菜花 胡萝卜丁焯水。
4.取一碗加入 淀粉 水 糖 醋 酱油 盐 料酒 勾兑成碗汁备用。
5.锅中放油,加入葱姜碎爆香6.倒入碗汁烧开至浓稠。
7.加入炸好的丸子翻炒。
8.加入菜花和胡萝卜继续翻炒至汤汁收干。 放入鸡精调味即可。
先把搅好的肉放上盐,味精,葱,姜,腌上放一边,然后胡萝卜打碎把水挤出来,在把西兰花过一点水,这样西兰花颜色好看也可以弄碎,然后把碎胡萝卜和碎西兰花放进肉馅里拌一下在放鸡蛋,然后放欠粉搅开就行了。
1、准备西兰花和胡萝卜焯水,然后将西兰花切成末,胡萝卜切成末。再放入适量葱末。
2、放入适量蚝油,胡椒粉,味极鲜,盐,十三香。
3、打入一颗鸡蛋。
4、放入淀粉和面粉,面粉多放些,搅拌均匀。
5、油温五成热,放入锅中,小火慢炸。
1、食材:西兰花1朵、胡萝卜半根、腿肉100克、盐少许、鸡精少许、地瓜粉(红薯粉)适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、熟白芝麻10克。
2、准备一小朵西兰花,掰成小朵,用盐水泡20分钟,胡萝卜半个切成小丁,腿肉一小块,剁成肉糜,泡好的西兰花,剁碎,尽量剁碎一点。
3、剁碎的西兰花放入胡萝卜丁和肉糜里,加入少许盐、鸡精,适量地瓜粉,抓均匀,如果觉得太干可以加点水。
4、抓一小团菜团先捏紧,揉圆。
5、蒸笼里放上蒸布,把做好的西兰花丸子放蒸笼里,要留缝隙,免得黏一起了。
到此,以上就是小编对于鸡胸肉西兰花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉西兰花的做法的5点解答对大家有用。
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