榆黄菇炒肉的做法-榆黄菇炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榆黄菇炒肉的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍榆黄菇炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榆树菇怎么吃？

榆树菇怎么吃？

榆树菇煎饼汤的做法

1.榆树菇洗净，放入冰箱泡一晚。榆树菇撕小朵，泡榆树菇的水不要倒掉，滗清汤备用。

2.锅倒油，烧热后放花椒炒香，再放肉煸炒。

3.放姜片煸炒。

4.放入榆树菇煸炒片刻。

主料:榆黄蘑100 克，排骨200 克

调料：料酒适量、精盐适量、味精适量、葱段适量、姜片适量、猪油适量。

步骤:

1.将黄榆蘑用温水泡发，去杂洗净切片。2.将排骨洗净，放沸水锅中焯一下，捞出洗净血水，用刀切块

3.锅中放猪油烧热，放排骨煸至水干，加入肉汤、料酒、精盐、味精葱段、姜片、黄榆蘑片。

4.旺火烧沸后撇去浮沫，改为文火炖1小时，炖至肉熟，黄榆蘑入味，即可出锅

1将榆黄菇洗净撕成小块

2黄瓜切薄片，红椒切小段

3鸡蛋打散后，放油锅中

4快速翻炒定型，保持其鲜嫩出锅

5利用锅中底油，放中榆黄菇

6快速翻炒至菇变软，加入黄瓜片同炒片刻

7加入鸡蛋炒匀，加入红椒炒匀，加盐调味出锅,一道美味又好吃的菜出来了。

榆黄蘑是东北地方土特产，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。 炒肉片是最简单的做法了。

用料:榆黄蘑，肉片， 葱花 

做法:

1，先烧开水，把洗净的蘑菇入水焯软。

 2，锅中倒入少许油，待油热之后撒点盐，防止肉片粘锅。

 3，放入肉片，翻炒至肉片变色。

 4，加入焯好的蘑菇，撒上葱花和盐。

 5，翻炒到没有水分，出锅。

食材：榆树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙。

做法

1.鲜榆树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短；

2.尖椒切丝，蒜切片；

3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软；

4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火。

到此，以上就是小编对于榆黄菇炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榆黄菇炒肉的做法的1点解答对大家有用。