莲子炖排骨汤的做法（莲子炖排骨汤的功效是什么）

今天给各位分享莲子炖排骨汤的做法的知识，其中也会对莲子炖排骨汤的功效是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、百合莲子排骨汤怎么炖?
• 2、莲子排骨汤的做法,莲子排骨汤怎么做好吃,莲子
• 3、排骨可以和莲子一起炖吗
• 4、莲子炖排骨的做法及功效

百合莲子排骨汤怎么炖?

排骨洗净斩件；锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

。将排骨洗净，斩块，放入沸水中氽烫一下，去掉血水，捞出备用。2。将莲子和百合一起洗净，莲子去心，百合掰成瓣，备用。3。将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂。4。起锅前加入调料及枸杞即可。

百合和排骨能一起炖，可以做莲子百合排骨汤，具体做法如下：食材：龙牙百合20克，莲子25克，红枣15克，党参5克，枸杞10克，排骨200克，玉米100克。莲子倒入清水中泡发：龙牙百合、枸杞、红枣、党参均放入清水中泡发。

莲子排骨汤的做法：用料：排骨500g、莲子15g、百合15g、红豆10g、薏米10g、芡实10g、枸杞5g、生姜3片、盐适量。步骤：排骨洗干净砍段，焯水沥干水。汤料准备好，洗干净。也可以浸泡一下。

莲子排骨汤的做法,莲子排骨汤怎么做好吃,莲子

做法：排骨焯水并冲洗干净，将葱切成段，姜切成片备用；锅中放入葱段、姜片、排骨、莲子、枸杞，加足量的水，炖煮5小时；起锅前1小时加入红枣；起锅时加入适量盐即可。

步骤：排骨洗干净砍段，焯水沥干水。汤料准备好，洗干净。也可以浸泡一下。把上面全部汤汁倒入沙煲，加入适量水。浸泡的话把浸泡的水倒下煲中煲。大火煲开。

做法：莲子，芡实，百合，蜜枣洗净。将排骨洗净，并放入开水锅中煮五分钟，取出过凉水。用适量清水煲滚，放入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时，加入百合煲30分钟，下食盐调味即可。

排骨可以和莲子一起炖吗

二者一同炖汤食用，可以起到很好的补益作用，能给人体补充充足的营养元素。2 莲子排骨怎么做好吃 材料：排骨500克，莲子40克，芡实30克，蜜枣4个，百合30克。调料：食盐适量。做法：莲子，芡实，百合，蜜枣洗净。

菜品特色：排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。

排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。做法：主料：排骨6块、莲子30个。辅料：盐半勺、鸡精适量。准备莲子。

排骨---软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。莲子---性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。

莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用，性味甘平去湿气，非常适合炎夏食用。

莲子排骨汤属于药膳偏方，主要原料是排骨、莲子，口味是香，工艺是炖，制作难度属于中级。下面我整理莲子炖排骨的做法，一起来了解吧。

莲子炖排骨的做法及功效

1、莲子排骨汤的功效 莲子和排骨都含有丰富的钙质，一起炖汤食用，钙元素溶入汤中，能更好的为人体补充钙质。

2、菜品特色：排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。

3、排骨炖莲子首先能够提高机体的免疫力，因为莲子和排骨中，都含有优质的蛋白质，优质蛋白是机体免疫系统的重要原料，适当的服用排骨炖莲子来补充优质蛋白质后，机体的抵抗力会增高，对于感染性疾病有很好的抗病能力。

4、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品；该汤品适宜于气血不足，阴虚纳差者。排骨？软，莲子酥糯，汤鲜味醇。

5、准备好所有的材料。加入1500毫升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。加入洗净的莲子。

6、莲子红枣枸杞排骨汤，莲子、红枣、枸杞煮排骨是温补型的，其药物主要功效是滋阴补肾，健脾补血。材料：莲子、红枣、枸杞、排骨、葱、姜、盐。

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