广东人煲莲藕筒骨汤的做法（莲藕筒骨汤的功效与作用）

今天给各位分享广东人煲莲藕筒骨汤的做法的知识，其中也会对莲藕筒骨汤的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、莲藕玉米炖筒骨的做法
• 2、莲藕筒骨汤的做法有哪些?(莲藕筒骨汤的做法有哪些好吃)
• 3、熬筒子骨汤的正确方法
• 4、筒子骨藕汤的正确做法
• 5、筒骨莲藕汤的做法大全

莲藕玉米炖筒骨的做法

1、排骨300克、玉米1个、莲藕200克、红枣四颗、豆腐1块、油适量、盐适量、鸡精少许、姜适量。做法：排骨用温水清洗干净。玉米切成小段。莲藕去皮切成小段。汤锅中加入适量的清水，加入排骨和姜片，大火开始煮。

2、开锅以后转小火炖四十分钟左右；出锅前十分钟放入胡萝卜，放盐调味；炖好了，关火；除了盐不需要加任何的调味品，汤汁确特别鲜美。

3、步骤 食材：甜玉米、莲藕、胡萝卜。猪筒骨洗净，用开水浸泡片刻，捞起沥干水。莲藕去皮洗净，横切厚片。胡萝卜去皮切块，玉米切块。汤锅里放6碗左右的清水，所有食材放进汤锅内。

4、玉米莲藕排骨汤 1 玉米切成小段、莲藕切成块。2 姜切成片、葱切成断。3 排骨冲洗干净放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。

5、主料 排骨 300g 莲藕 300g 玉米 1根 辅料 油 适量 盐 适量 枸杞 适量 步骤 准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。

6、苞米清洗切割成小段，放进骨头汤中，再次煲十分钟上下。连藕清洗刮削皮，切块状，放进汤中再文火煲二十分钟上下，加少量盐，味精调料，熄火撒上莴笋粒就可以。

莲藕筒骨汤的做法有哪些?(莲藕筒骨汤的做法有哪些好吃)

筒骨 1块 盐、料酒 少许 方法/步骤 1 准备一节新鲜的莲藕，将其洗净，然后用皮削削去外皮，切去头尾段，冲洗中空部分，沥干莲藕。

莲藕1节、筒骨1块、盐、料酒少许。准备一节新鲜的莲藕，将其洗净，然后用皮削削去外皮，切去头尾段，冲洗中空部分，沥干莲藕。

莲藕炖筒骨的做法 1先用电饭锅备一锅水，加入姜片备用2莲藕切块3筒骨切块洗净4另烧一锅水将筒骨焯一下血水5放入电饭锅6煮沸后放入切块的莲藕，慢炖二个小时7煮好的筒骨就可以装盘上桌了。

做法 将骨头洗干净，加入汤锅中。加入大半锅的清水，加入葱姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。加入莲藕片，改为小火慢炖90分钟。出锅前加入少量盐即可。

熬筒子骨汤的正确方法

1、用料：筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。

2、做法：首先将筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开；然后撇去浮沫；接着加料酒加盖改小火炖1小时；开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。

3、筒子骨汤作法一：食物：筒骨4根，味精适量，盐适量。步骤：筒骨，清洗，下锅。煮沸，把水全掉，这也是去鲜血。再放整洁的水。烧开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入小量鸡精，就可以。

筒子骨藕汤的正确做法

1、食材备好，茶树菇剪掉头部洗干净备用，骨头用开水烫泡洗干净备用。筒骨放入炖盅底部再放入茶树菇，倒入160升开水炖3个小时加入生姜片再炖10分钟即可。加入少许盐调味就可喝到美味的汤了奶白。

2、莲藕去皮，用刀拍碎，然后拿盐水泡一下，泡过的莲藕很容易煮粉，用刀拍碎的藕也比较入味，跟刀切的不一样。莲藕、板栗、生姜一起丢进砂锅，加适量热水煮开，再小火煮一个小时。

3、将骨头洗干净，加入汤锅中。加入大半锅的清水，加入葱姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。加入莲藕片，改为小火慢炖90分钟。出锅前加入少量盐即可。

4、筒骨莲藕汤，将莲藕去皮洗净，然后切成小块，混合焯过的筒骨，放入炖盅中，加入少许姜丝及调味料，隔水炖两三个小时，调节好味道即可，做法简单正宗，有兴趣的可以看看。

5、做法 筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时；湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。

筒骨莲藕汤的做法大全

骨头莲藕汤的做法如下：材料准备：猪骨300克、莲藕1节、板栗100克、生姜1块、油少许等。莲藕去皮，用刀拍碎，然后拿盐水泡一下，泡过的莲藕很容易煮粉，用刀拍碎的藕也比较入味，跟刀切的不一样。

筒骨莲藕汤，将莲藕去皮洗净，然后切成小块，混合焯过的筒骨，放入炖盅中，加入少许姜丝及调味料，隔水炖两三个小时，调节好味道即可，做法简单正宗，有兴趣的可以看看。

做法 筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时；湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。

筒子骨藕汤的做法 1将剁好的骨头放清水里泡出血水 2锅烧热后给点油下一块生姜炒出味，马上将骨头下入锅翻边至颜色变白3炒骨头同时将陶瓷锅里一次加大半锅水至炉上大火烧至温热 4将变白的骨头下入陶瓷锅中。

猪后腿骨，让卖家帮忙斩块，泡清水洗净。砂锅中加足够清水，另一个锅也加足够清水，同时烧开。葱切段，姜切片。铁锅中水烧开后，放入腿骨，再次煮沸。

去除筒骨骨头中的血水，将其捞出 ，放入冷水过滤去浮沫，沥干备用。准备少许生姜，将其洗净去皮切丝。取一个炖盅，将筒骨、姜丝、莲藕放入，如果有红枣，还可以考虑放入一点。加盐、料酒和适量水。

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