老母鸡滋补汤的做法（老母鸡汤的做法最补肾）

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本文目录一览：

• 1、如何煲出清淡的鸡汤?
• 2、炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
• 3、清炖鸡汤的做法
• 4、老母鸡红枣汤的做法

如何煲出清淡的鸡汤?

如果不喜欢油太多的话，可以用勺子把表面金***的油撇去，然后只加适量的盐调味即可。这样炖出来的汤清澈见底，不会有任何腥味，而且味道特别的清甜鲜美。怎么样，是不是很简单，这样做出来的鸡汤绝对不会比饭店的差。

清炖鸡汤好喝的方法如下：买来的鸡先处理一下。开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。

将鸡肉放入砂锅中，加入菠萝蜜，再放入葱段、姜片，加入清水适量，中火炖50分钟。最后放入一勺盐、2克枸杞、搅拌均匀出锅。

绍兴酒 4大匙 枸杞10粒 步骤：鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。

炖鸡汤放什么材料好吃最补身体

1、材料：鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精 做法：鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段。将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净。

2、产后月子鸡汤是一道营养丰富的汤品，有助于产妇恢复身体。以下介绍四款产后月子鸡汤的做法和功效。当归苁蓉羹将肉苁蓉，当归身，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。

3、在炖鸡汤的时候，可以加入一些红枣、桂圆、党参、山药等补气养血的食材。日常生活中，有很多食材可以和鸡肉一起炖，比如山药、白萝卜、玉米等。炖出来的鸡汤味道鲜美，营养丰富，也可以放入中草药做成药膳。

4、鸡肉炖好吃又营养的食材如下：炖鸡的时候可以放一些香菇在一起炖，加入香菇的鸡汤不仅营养丰富，味道也很特别，吃了对身体是非常有好处的，香菇富含大量的硒元素，对人体的很多细胞都有增强的效果。

5、产妇在坐月子期间饮食一定要营养均衡，不可以太过于补，但是也不可以太过于清淡，这样都是不利于身体的恢复。可以喝多点鸡汤，鸡肉的营养是比较丰富的。那么，产妇坐月子鸡汤的做法大全有哪些呢\下面跟着我来了解下吧。

6、煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。

清炖鸡汤的做法

1、做法：将乌鸡块和生姜片放在汤锅里，加冷水煮开后再下入竹荪，同煮30分钟左右即可放盐调味，关火，起锅。补充说明：如果你担心乌鸡的腥味较重，可在乌鸡块下锅时加入生姜片同煮，烧开后再加入适量料酒。

2、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐、味精即可。注意 汤汁鲜美，鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富，尤其适合女性食用。

3、清炖鸡汤的做法也非常简单，只需要将老母鸡剁成块，放入煨罐中，加入足够的凉水和葱姜，大火烧开后转小火炖2个小时，最后加入适量的盐即可。

4、正宗清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤的做法一 主料：三黄鸡700g 辅料盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量红枣20g 三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂。葱姜切段。表面用姜擦一下。红枣洗净，浸泡10分钟。

老母鸡红枣汤的做法

1、下面为大家介绍一下老母鸡红枣汤的做法。准备老母鸡老母鸡半只，洗干净。撒点盐，与鸡肉混合在一起。

2、下面为大家介绍一下老母鸡红枣汤的做法。准备老母鸡准备半只老母鸡，洗干净后撒点盐，与鸡肉混合在一起。加入红枣等材料选择优质的红枣，与一把枸杞子、适量党参、一两片当归一同放入锅中，少放点盐。

3、老母鸡350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量 红枣老母鸡汤的做法 鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水；玉竹洗净，切段；红枣、枸杞均洗净，浸泡。

4、制作红枣鸡汤第一步 我们要选择一只家养的老母鸡，因为家养的鸡在饲养过程中没有使用过多的饲料，这相对于市面上的鸡而言是很健康的，对孕妇的身体健康也有保障。

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