大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱土豆片炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋葱土豆片炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料洋葱80g土豆100g五花肉50g辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱适量水适量步骤1.起油锅煸炒五花肉。
2.炒至6成熟。
3.下郫县豆瓣酱炒入味。
4.下土豆块炒匀。
5.加水炖煮。
用料:
土豆 2个,孜然粉 1勺,生抽 1勺,嫩猪肉 ,洋葱 。
做饭步骤:
步骤 1
猪肉加一点油,玉米淀粉,孜然烤料搅拌均匀入味。
步骤 2
土豆切条,加一点油,烤箱180℃烤20分钟。
步骤 3
锅里放油,下洋葱,烤过的土豆,翻炒均匀加盐。 铲到一边,倒油,炒孜然猪肉。 猪肉熟了,再把土豆洋葱一起混合均匀,加入一点酱油调味,撒葱花。盛盘出锅!
1把五花肉切薄片放入容器中。
2再放入黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒抓拌均匀,腌制20分钟左右。
3把土豆切片洗净后泡入清水中备用。
4姜和蒜切小片,洋葱和辣椒切斜片。
5不粘锅中放适量油烧热后放入肉片,煎炒至两面金***。
6再放入蒜片、姜片炒出香味。
7倒入土豆片翻炒均匀。
8放入洋葱一起炒匀。
9土豆快炒熟的时候再放入辣椒。
10出锅前调入生抽和白糖,再撒入孜然和芝麻,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
材料
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
3、肉片飞水,备用。
土豆去皮洗净,切薄片
肉切薄片
锅放入油,加孜然粒和花椒粒,炸出香味来,将花椒粒捞出来(喜欢吃花椒的人,不用捞出也可以),然后加蒜沫、姜沫爆炒,炒出香味来。
放肉入锅,一同炒,加花椒粉,炒量酱油,肉变色就熟。然后放土豆片,翻炒。炒至土豆片将熟,放入辣椒(我加的是辣椒油),加老抽上点色,再加些盐调味,即可出锅。撒上葱花,清香扑鼻。
1. 准备好食材:猪肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切片,木耳撕成小朵。
2. 猪肉加入盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
3. 热锅凉油,下姜蒜末爆香,加入肉丝炒至变色。
4. 加入木耳翻炒几下。
5. 加入洋葱和芹菜翻炒至熟。
6. 加盐鸡精调味即可。
1茄子:不知道大家平常喜不喜欢吃茄子,如果喜欢吃茄子的朋友,可以用洋葱来搭配,因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。
2、辣椒:虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味。
3、鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美!
5、洋葱炒香菇:菌类其实也很多朋友喜欢吃,因为它不仅美味,而且营养也特别的丰富,吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。
6、土豆洋葱炒肉:往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪,这道菜真的非常的香。
到此,以上就是小编对于洋葱土豆片炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱土豆片炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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