简单又好吃的菜做法-简单又好吃的菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单又好吃的菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单又好吃的菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单又好吃的菜做法？
2. 好吃的蔬菜做法？
3. 最简单的菜的做法？
4. 有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

简单又好吃的菜做法？

1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。

2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。

3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。

4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。

5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。

好吃的蔬菜做法？

清炒木耳荷兰豆】

1.干木耳需要提前泡发，把干木耳放在清水中浸泡2-3小时

2.荷兰豆摘去两端，投洗干净。

3.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，把荷兰豆煮至颜色变深绿，将荷兰豆焯水至颜色变深绿，将荷兰豆捞出。

4.放到冷水中投凉，使荷兰豆迅速降温，凉透，捞出，沥净水分待用。荷兰豆焯水时，在水中加入少许盐，几滴油，会使荷兰豆的颜色更翠绿，焯水后，马上放到冷水中投凉，可以保持荷兰豆的脆嫩口感，而且，荷兰豆的颜色也不会变黄。

5.锅内水重新烧开，下入木耳焯水1分钟左右，将木耳捞出，沥净水分待用。

6.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。下入木耳和荷兰豆一起翻炒均匀，加入盐，鸡精，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一***感脆嫩的木耳炒荷兰豆就做好了

清炒或素炒是最简单的烹调方法之一，适用于油菜、小***、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等等，多种绿叶蔬菜，如清炒菜心。

先把这些绿叶蔬菜洗净切段（尽量切长段），然后热锅下油，油热后投入绿叶蔬菜快炒，同时加味精或鸡精、食盐或生抽等调味品。清炒或素炒吃的主要是绿叶蔬菜本身的味道

蒜炒是在清炒的基础上，增加大蒜爆锅环节，即热锅下油，油热后先放人大蒜（切片或者切末）爆炒出香味，然后再放入绿叶蔬菜快炒调味。

茼蒿、芥蓝、芥菜、芥兰、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊气味的绿叶蔬菜特别适合蒜炒，其他大部分绿叶蔬菜亦可***用此法，吃的是蒜香与绿叶蔬菜的混合味道，比如蒜末炒茼蒿。当然，用姜、花椒、豆豉、辣椒、辣椒酱等加重调味也是可以的。

最简单的菜的做法？

蒜蓉生菜

材料：生菜、大蒜、盐、油、鸡精。

做法：

1.将生菜洗净沥干，再用手将它撕成小块。

2.将大蒜剁成蒜蓉备用。

3.平底锅烧热，放入油，再加入蒜蓉煸炒至香味四溢。

4.在锅中，放入生菜翻炒，加入盐、鸡精调味，继续翻炒2-3分钟至生菜变软。

5.装盘即可。

这道菜简单易做，适合快速下厨，而且美味健康，是一道减肥的好选择。

最简单的菜之一是西红柿炒鸡蛋。下面是简单的做法步骤：

所需材料：

- 西红柿：2个

- 鸡蛋：2个

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将西红柿洗净，切成小块备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 在锅中加热适量的食用油，待油温升高后，倒入打好的鸡蛋。

a最简单的菜的做法之一是煮鸡蛋。以下是煮鸡蛋的步骤：

1. 把鸡蛋放在锅里，加入足够的水，水要淹过鸡蛋。

2. 把锅放在炉子上，开大火煮沸。

3. 煮沸后，把火调小，继续煮鸡蛋，时间约为8-10分钟。

4. 把鸡蛋捞出来，用冷水冲洗一下，使其变凉。

有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

本人常吃一道菜冬瓜虾汤，冬瓜有利尿减肥的功效，虾有丰富的蛋白质低脂肪，这道菜既能保证身体营养够. 又能达到减肥的功效

做法，把新鲜的海虾虾线清除，把冬瓜切片备用，锅烧热，加入适量油，把虾放入锅中煸炒是出红色虾油，虾一定要新鲜的，否则炒不出虾油，加入水把冬瓜片加入锅中，烧开，加入盐和胡椒粉调味，即可食用,建议做汤时不要加入过多的调料，否则会掩盖食材本身的味道

大家早上好，有啊，并且是一道硬菜。今天我就告诉大家一道又便宜(块钱三条)、下洒又下饭的猪身上的下水做成的美味。这道莱是用猪的毛零(这是我们本地叫法、不知书名叫什么)为食材，把它切成厘米粗的小条，冷水下锅把血水逼出来，捞出多清洗几遍，直到看不到血水。菜籽油下锅放入香料下入“毛零”进行煸炒，炒干水气后，再加姜蒜继续煸炒，中途分别下入酱油，野山椒，胡椒粉，麻辣鲜盐，干辣椒段。把它炒入味炒焦，最后淋上麻辣油，加入青蒜起锅装盘，一道美味的下洒菜就呈现在你的眼前，希望你喜欢评论关注，谢谢大家。

到此，以上就是小编对于简单又好吃的菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单又好吃的菜做法的4点解答对大家有用。