酸汤羊肉片的做法（酸汤羊肉片的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈酸汤羊肉片的做法，以及酸汤羊肉片的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、正宗酸汤羊肉的做法
• 2、酸汤羊肉的做法怎么做好吃又简单,做法图
• 3、酸汤羊肉的做法步骤
• 4、酸汤羊肉的做法
• 5、羊肉汤的做法大全(包括清汤、辣汤、酸汤等多种口味)
• 6、酸汤肥羊怎么做如何做好吃

正宗酸汤羊肉的做法

1、酸汤羊肉的做法如下：所需食材：羊后腿肉 500g、土豆淀粉 一袋、香芹适量、水发黑木耳适量、料酒适量、橄榄油适量、生抽适量、米醋适量、白胡椒粉适量、葱姜适量。制作方法：羊后腿肉顶刀切薄片。

2、首先羊肉洗净放入高压锅，放入葱、姜、大料、桂皮、高度白酒，大火至放气后调中火煮15分钟，捞出羊肉，羊汤放入冰箱冷却后滤出羊油。

3、正宗酸汤羊肉的做法如下 做好的西红柿酸汤（制作方法见文后）盛出备用。

4、酸汤羊肉是用羊肉卷做的，非常简单，也很好吃，酸爽入味。

5、做法：将羊肉洗净，切成块状。锅中加入清水，放入羊肉块，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。将辣椒面放入碗中，加入适量清水调成糊状，加入羊肉汤中，煮沸后加入适量盐调味即可。

6、搅拌均匀，下入金针菇和羊肉，煮开以后，倒入生菜叶。淋入少许芝麻油增香，简单翻炒两下即可关火起锅装入汤盆中，最后再放上少许香菜用来点缀，就可以上桌食用了。

酸汤羊肉的做法怎么做好吃又简单,做法图

1、首先羊肉洗净放入高压锅，放入葱、姜、大料、桂皮、高度白酒，大火至放气后调中火煮15分钟，捞出羊肉，羊汤放入冰箱冷却后滤出羊油。

2、酸汤羊肉是用羊肉卷做的，非常简单，也很好吃，酸爽入味。

3、清水适量 做法：将羊肉洗净，切成块状。锅中加入清水，放入羊肉块，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。将辣椒面放入碗中，加入适量清水调成糊状，加入羊肉汤中，煮沸后加入适量盐调味即可。

4、正宗酸汤羊肉的做法如下 做好的西红柿酸汤（制作方法见文后）盛出备用。

5、酸汤羊肉的做法如下：所需食材：羊后腿肉 500g、土豆淀粉 一袋、香芹适量、水发黑木耳适量、料酒适量、橄榄油适量、生抽适量、米醋适量、白胡椒粉适量、葱姜适量。制作方法：羊后腿肉顶刀切薄片。

酸汤羊肉的做法步骤

步骤：羊肉洗净切块，焯水后捞出备用。葱姜洗净切片备用。锅中加入清水，放入羊肉、葱姜片、料酒，大火烧开后转小火煮约1个小时。加入盐、胡椒粉调味，煮至羊肉熟透。起锅前撒上香菜即可。

酸汤羊肉的做法如下：所需食材：羊后腿肉 500g、土豆淀粉 一袋、香芹适量、水发黑木耳适量、料酒适量、橄榄油适量、生抽适量、米醋适量、白胡椒粉适量、葱姜适量。制作方法：羊后腿肉顶刀切薄片。

使用高压锅加入调料煮好，捞出羊肉，羊汤放入冰箱冷却后滤出羊油。起锅烧油加入葱姜蒜爆香，加入西红柿酸汤炒出红油，加入高汤和盐煮开。金针菇在酸汤中煮软，炖锅铺上洋葱金针菇羊肉，加入酸汤盐胡椒粉香菜。

酸汤羊肉的做法

清水适量 做法：将羊肉洗净，切成块状。锅中加入清水，放入羊肉块，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。将辣椒面放入碗中，加入适量清水调成糊状，加入羊肉汤中，煮沸后加入适量盐调味即可。

酸汤羊肉是用羊肉卷做的，非常简单，也很好吃，酸爽入味。

酸汤羊肉的做法如下：主料：羊肉卷 配料：嫩豆腐、金针菇、番茄、泡米椒、朝天椒、香菜、盐、耗油、白胡椒 羊肉卷放进热水中过水，拂去泡沫，捞出备用。西红柿、豆腐切小块，金针菇洗净备用。

正宗酸汤羊肉的做法如下 做好的西红柿酸汤（制作方法见文后）盛出备用。

羊肉汤的做法大全(包括清汤、辣汤、酸汤等多种口味)

羊肉洗净切块，焯水后捞出备用。葱姜洗净切片备用。锅中加入清水，放入羊肉、葱姜片、料酒，大火烧开后转小火煮约1个小时。加入盐、胡椒粉调味，煮至羊肉熟透。起锅前撒上香菜即可。

清水适量 做法：将羊肉洗净，切成块状。锅中加入清水，放入羊肉块，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。将辣椒面放入碗中，加入适量清水调成糊状，加入羊肉汤中，煮沸后加入适量盐调味即可。

正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

正宗清汤羊肉的做法如下：准备新鲜的羊肉，分成几大块，放入水中烧开，用温水清洗干净，把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中。加满水煮倒出沫，漂去上面的浮沫，一定要票干净，不然会影响汤的色泽。

羊汤 羊汤(8张)⑴羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝 ⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

做法一 羊肉切小块汆水去除血末，捞出放入锅中（砂锅更好），加入适量清水、葱姜适量，料酒少许，大火烧开后改小火，小火炖煮1小时以上，起锅时加入少许盐调味。

酸汤肥羊怎么做如何做好吃

1、食材：羊肉片、***、粉丝、小葱、酸汤料包、花椒粉、辣椒粉、玉米油、葱、姜、蚝油。***要叶子部分切块，小葱切好。粉丝泡软。锅内加水烧开。下入***焯水变软，捞出。下入羊肉片焯水，煮熟。

2、酸汤羊肉的做法如下：所需食材：羊后腿肉 500g、土豆淀粉 一袋、香芹适量、水发黑木耳适量、料酒适量、橄榄油适量、生抽适量、米醋适量、白胡椒粉适量、葱姜适量。制作方法：羊后腿肉顶刀切薄片。

3、搅拌均匀，下入金针菇和羊肉，煮开以后，倒入生菜叶。淋入少许芝麻油增香，简单翻炒两下即可关火起锅装入汤盆中，最后再放上少许香菜用来点缀，就可以上桌食用了。

4、准备材料，速冻肥羊片提前取出解冻。金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。将金针菇铺在碗里备用。锅里烧热油，将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香。

5、做好的西红柿酸汤（制作方法见文后）盛出备用。羊肉洗净同羊棒骨一同放入高压锅，放入大葱50g，生姜50g，大料两颗，桂皮以及高度白酒，大火至放汽后调中火煮15分钟，捞出羊肉，羊汤冰箱冷却后滤出羊油备用。

关于酸汤羊肉片的做法和酸汤羊肉片的做法和配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。