大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆小炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍土豆小炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉煮20分钟切片,土豆去皮切片,五花肉放入不粘锅煸出油,加蒜片、土豆片翻炒1分钟,放生抽、老抽、八角翻炒上色,加入青椒、小米椒、糖、盐、味精,翻炒2分钟入味即可
食材明细
青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。
做法
1、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻;

材料
主料:土豆1个,瘦肉2两,青椒2只,胡萝卜半根
佐料:葱,姜,蒜
调料:油,盐,糖,鸡精,水淀粉
做法
1、把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片,葱姜蒜切末。
2、肉片用一小勺酱油拌匀放置5分钟。
3、锅中油烧热,放入肉片滑锅,待肉片变色,撒入葱姜蒜末起香。
4、将胡萝卜先放入炒一炒,然后放入土豆和青椒片。
5、放半勺糖炒半分钟左右,放点鸡精和盐拌匀,最后水淀粉勾芡即可。
1.土豆去皮洗干净,切成块或片.
2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.
3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可
马铃薯丁(脱水)1个
柿子椒1个
猪肉100g
辅料
花生油适量生抽适量料酒适量元贞糖5g食盐3g淀粉适量味精适量
步骤1
准备好材料,土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净
步骤2
青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉
步骤3
原料:土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。
做法步骤:
第1步、土豆切片
第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制
第3步、青红椒切块
第4步、葱姜蒜切好备用
第5步、锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香
第6步、放入肉片翻炒至变色
第7步、放入土豆翻炒,这时候可以再适量加些老抽上色
第8步、加入适量水、放盐、十三香,盖上盖子焖一会,喜欢土豆粉点的可以多焖会哈
做法1土豆两个切片2五花肉3葱姜4柿子椒5切好过一下水,不要用水泡6油热后放肉煸炒7放入葱姜酱油少许8放土豆,柿子椒翻炒一下,放入盐!9炒三五分钟就关火,上菜!
可以炒肉片吃还可以炒各种菜豆腐,***什么都可以炒着吃土豆炒肉片是种最好的一种菜好多人请爱吃这道菜一年四季离不开的这道菜小孩大人都爱吃又简单又好做这是我们家浅浅离不开的这道菜做起来很简单又很好吃我们家前天在做
土豆片炒肉做法
主料:土豆250g、猪肉200g
辅料:油10g、盐5g
做法:把猪肉切成片、把土豆洗干净切成片。放入花生油热锅,再放一个八角。倒入肉片开始翻炒,撒一些葱花,倒入土豆片 在加入少量的盐翻炒。大约8分钟后在加入鸡精翻炒一下就可以出锅了。
这样一道美味的土豆片炒肉片就做好了
1. 准备好材料,土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净。
2. 青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉。
3. 猪肉切薄片放碗中,加入淀粉,料酒,生抽抓匀,腌5分钟。
4. 锅中放油,烧至5成热,下土豆片煎至8成熟捞出备用。
5. 锅中留底油烧热,下葱姜丝爆香。
到此,以上就是小编对于土豆小炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆小炒肉的做法的5点解答对大家有用。
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