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6寸酸奶蛋糕的做法(6寸酸奶蛋糕的做法烤箱)

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本文目录一览:

用酸奶做蛋糕最简单的方法?

1、蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。打发蛋清,蛋清盆中加入几滴柠檬汁,加入35g白糖打发至提起打蛋器出现小尖角状态。

2、酸奶蛋糕的做法步骤:1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤:2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶。

6寸酸奶蛋糕的做法(6寸酸奶蛋糕的做法烤箱)
(图片来源网络,侵删)

3、烤盘加2/3水,放在最底下,倒数第二层放烤盘。底下放个盘子,我放的比萨盘,或者可以包锡纸,一定别忘了这步要不太湿150℃,60分因为是乳酪蛋糕口感所以蛋糕体会有点湿,但不怕冷却后放冰箱冷藏,冷藏,冷藏几小时自然就好吃了。

酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

1、将玉米油用微波炉加热45秒,如果测温的话70-80度之间,我今天没有测温,这个要求也不是太高的。 筛入低粉搅拌,不烫手时加入酸奶,蛋黄搅拌均匀。

2、取两个干净无油并大一些的容器,将蛋清和蛋黄分离出来。蛋黄中加入玉米油、酸奶和30克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。接着筛入低筋面粉,用打蛋器呈之字形拌匀,直到蛋黄糊呈细腻顺滑的状态。

6寸酸奶蛋糕的做法(6寸酸奶蛋糕的做法烤箱)
(图片来源网络,侵删)

3、酸奶蛋糕的做法步骤:1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤:2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶。

4、懒人酸奶蛋糕的方法:把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。

零失败酸奶蛋糕(六寸)怎么做

酸奶蛋糕的做法步骤:1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤:2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶。

6寸酸奶蛋糕的做法(6寸酸奶蛋糕的做法烤箱)
(图片来源网络,侵删)

准备好所用的食材,分别称重好重量。酸奶我用普通的超市那种八连一杯的,很方便。把酸奶和玉米油一起,倒入玻璃碗里,用手动打蛋器搅打均匀,完全融合后看不见油花。

只需拌一拌就可以啦~而且超级好吃喔你一定要试试 鸡蛋糖酸奶玉米淀粉搅拌至无颗粒状态,搅拌完可以过筛一下会更细腻六寸模具垫油纸,倒入蛋糕糊,烤箱预热190度中层上下火烘烤55分钟即可。

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