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韩国菜的做法简单-韩国菜的做法简单又好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国菜的做法简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韩国菜的做法简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩国杂菜做法?
  2. 韩国砂锅菜各种做法?
  3. 韩国猪杂的做法?
  4. 韩式青萝卜汤做法?

韩国杂菜做法?

韩国杂菜的做法很简单食材红薯粉25O克,精肉丝3OO克,菠菜10Og,香茹6个,洋葱2个,芝麻少许,胡萝卜一个,蒜头3个,生抽2匙勺,蚝油2,老抽2匙勺,料酒2匙勺,香醋2匙勺,白芝麻1匙勺,白糖小半匙勺。做法洗净所有食材,蒜瓣比碎,先腌制肉丝,放入蒜粒,料酒,生抽腌制二十分钟以上。胡萝卜和洋葱切丝,香菇切片,胡萝卜丝,菠菜焯水备用。红薯粉泡开后在烫水里煮熟,捞起泡在冷水里冷却,冷后就可以捞起放芝麻油拌匀。锅中放入油,加入腌好的肉丝,香菇,洋葱翻炒均匀,再加入一勺生抽,一勺蚝油,糖,不翻炒,炒到肉丝变色,香茹和洋葱全部变软关火。最后把所有蔬菜和炒好的肉丝混合,加一勺香醋,搅拌均匀,撒上白芝麻。

韩国菜的做法简单-韩国菜的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

韩国砂锅菜各种做法?

用料

韩国泡菜 一小颗 约200g*** 200g 五花肉片 200g 金针菇 、香菇少许 魔芋结 8个 可慕奇辣素适量 京葱 10公分一段 豆腐 四分之一块 

做法

韩国菜的做法简单-韩国菜的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

将***洗净切好,放入锅内,当中堆高。将五花肉、泡菜等其他资料沿着***摆好,加水烧开,如有肉汤更好。烧的时候加入可慕奇辣素,调到自己喜欢的口味即可。记得要用这个牌子的辣素哦,味道非常的正点。这个辣素还可以用来炒年糕、超下饭哦。烧到***熟了就好啦,酸酸辣辣鲜鲜,这样一锅泡菜锅不仅能助你下饭,来杯啤酒更爽哦。如果主要食材吃完了里面的汤水还可以加入年糕或乌冬面再烧一下,或者直接倒入一小碗白饭,再***一个鸡蛋再烧一下,鲜美无比的锅泡饭更是让这韩国泡菜砂锅锦上添花哦。

韩国猪杂的做法?

食材:猪粉肠200克,猪肝80克,瘦肉100克,生菜2颗,大米2量杯,胡椒粉适量,盐适量

做法:

韩国菜的做法简单-韩国菜的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

1,大米洗净,锅下水和米,煮熟

2,猪粉肠洗净,切小段,猪肝提前用清水浸泡出血水,切块,瘦肉切块,生菜洗净,切小

3,锅里加适量水,先下猪粉肠煮熟

4,再加入切好的瘦肉跟猪肝,大火煮开

5,然后加入生菜,煮熟

5,最后调入适量的盐 鸡精 胡椒粉,搅拌均匀即可。

6,煮好的猪杂汤用大碗装起,盛一碗煮好的饭,这样猪杂汤饭就做好了。

用料

猪腰 1个小肠 150克猪肝 150克酸笋 适量豆豉 两勺蒜头 十粒姜 三四片小葱 十根青红椒 适量酱油 两勺蚝油 1勺胡椒粉 小半勺鸡精 小半勺糖 适量盐 适量红油 两三勺

做法

准备好所有材料: 1、猪腰去内部白色部分,洗净切花刀泡水备用。小肠和猪肝处理切好后,需要稍微腌制调味,加少许盐,料酒或米酒,胡椒粉,生粉用筷子搅拌均匀即可,这里加的盐不要加得太多,打好底味,因为后面有碗汁,盐多可能会咸哦! 2、其他材料也处理好。 3、碗里加两三勺生抽,一点点老抽(可以不放),一勺蚝油,适量鸡精,糖,胡椒粉,两勺水淀粉,搅拌成一个碗汁备用。

起锅放水,水开加点料酒去腥,猪腰焯水一分钟备用。起锅热油,把对半切的大蒜煸至微微焦黄,放姜片和酸笋,要稍微炒干酸笋的水分,再放豆豉和青红辣椒段一起爆香。

配料爆香后,先放小肠和猪肝大火爆炒两分钟左右,再放猪腰翻炒半分钟,淋入提前调好的碗汁和葱段翻炒均匀,出锅前淋入两三勺红油翻炒一下即可出锅。

食材清单

猪颈肉 300克 、 猪腰 一个 、 猪肝 300克 、 娃娃菜 5欠 、 泡椒 2个 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 姜 3片 、 米酒 适量 、 葱 1根 、 青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/11

猪肝洗干净切片

步骤2/11

猪腰洗干净切片

步骤3/11

韩式青萝卜汤做法?

方法/步骤

1/7分步阅读

准备好萝卜和海带,把萝卜去切丝,海带清洗干净切丝。

2/7

把生姜切片,小葱切碎备用。

3/7

锅里放油,放姜片炸香。下入萝卜丝翻炒翻炒一会后加盐继续翻炒。

到此,以上就是小编对于韩国菜的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国菜的做法简单的4点解答对大家有用。